用料
大米 | 80g |
黄豆 | 200g |
花生 | 200g |
饮用水 | 1500ml |
红糖/冰糖 | 适量 |
花生豆浆粥的做法
黄豆洗净放入压力锅,倒入1000ml饮用水用煮豆功能压熟
将米淘洗干净后放入锅中,倒入500ml饮用水,煮一锅浓稠的白粥底
花生烤熟或者炒熟
用破壁机将压熟的黄豆和烤花生打成豆浆倒入白粥里搅匀煮至沸腾
根据个人口味加入红糖或者冰糖
小贴士
😋「美味的秘密」
1、白粥底可以用电饭煲或压力锅提前预约,也可以直接用砂锅熬煮
2、想要白一点的豆浆粥可以先给烤花生去皮
3、煮黄豆的水直接和黄豆、花生一起打成豆浆
4、家里有豆浆机的也可以将生的黄豆和花生放入豆浆机打成豆浆,但烤花生的香气会更浓些