按keep推荐的量,搭配的晚餐,营养均衡,热量控制。小米糊为啥是黑的呢?
用料
小米 | 43克 |
芝麻 | 15克 |
大枣 | 3个 |
丝瓜 | 1根 |
酸奶 | 150克 |
盐 | 适量 |
猪油 | 15克 |
亚麻籽油 | 1勺 |
keep晚餐02 小米糊酸奶丝瓜的做法
全员集合……大蒜又缺席,油也不在
小米洗了,红枣去核,芝麻不洗了,全部丢进破壁机,加300ml水,米糊档,然后你就自由了
丝瓜农药残留很多,先洗下,皮要把绿色部分彻底削掉,完了闻闻,应该没有农药味,如果有,继续削……然后切滚刀
热锅放猪油,刚入的猪油,入蒜、丝瓜,炒炒
干炒好难炒塌,加点水,炒炒,加盐……丝瓜白色变灰变透明就好了。
小米糊……被黑芝麻黑化了
小贴士
吃完还是蛮饱的,休息一下