媲美雞米花的杏鮑菇(空氣炸鍋)

萬物皆可空氣炸鍋啊~有烤箱也建議入手一台，真的很方便~不知道怎麼吃杏鮑菇的就空氣炸鍋吧，味道很美~ 小朋友也能吃~

用料  

媲美雞米花的杏鮑菇(空氣炸鍋)的做法  

1. 杏鮑菇洗淨擦乾水分，切成滾刀塊。

2. 加孜然粉，黑胡椒粉，少許鹽拌勻調味。(不用醃，會出水的)

3. 杏鮑菇塊先裹一層蛋液，再裹一層面包糠，放進空氣炸鍋碼齊。(麪包糠可以買現成的，也可以自己做，2片全麥吐司空氣炸鍋200度12分鐘，出來放袋子裏敲碎就是麪包糠了。)

4. 空氣炸鍋180度20分鐘，中間翻個面。(空氣炸鍋每家温度都不太一樣，隔一陣打開看看，麪包糠別糊了就行。)