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家常菜系列|可樂雞翅做法分享

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家常菜系列|可樂雞翅做法分享的做法步驟圖

用料  

雞中翅、花椒、乾紅辣椒、葱、姜、可樂一罐

家常菜系列|可樂雞翅做法分享的做法  

  1. 將翅膀洗乾淨,每個翅膀上劃幾道口子,加醬油少許、鹽、薑絲醃20-40分鐘

  2. 鍋內放油,燒至6成熱加花椒翻炒出味道。 加進翅膀煎至兩面金黃

  3. 倒入可樂,以蓋過雞翅為宜。 當可樂煮開起來就跳小火,放幹辣椒、鹽調味道

  4. 當可樂汁粘稠起來就完成了

  5. 出鍋時撒上葱花即可