奧爾良雞翅包糯米飯（視頻教程去雞骨）

奧爾良烤肉粉的味道和雞翅是絕配，我們家小主除了喜歡照燒就是奧爾良了（我沒有收到廣告費的😅）
我今天這個奧爾良做法，肯定妣美「素素小食店」賣5塊錢一個糯米雞翅！

用料  

奧爾良雞翅包糯米飯（視頻教程去雞骨）的做法  

1. 雞翅拆骨，用一把剪刀搞定！先剪開連著大棒骨頭的筋

2. 順著大棒骨推下雞肉，左右擰幾下，把骨頭拿出來，小心不要把雞皮弄破了。

3. 推肉摸骨：雞肉順著骨頭往下推，再左右擰幾下，中節骨就脱出來了。

4. 倒入一包奧爾良醃雞粉，抓勻！

5. 糯米飯材料：糯米半杯＋粘米半杯，玉米半條，冬菇4朵，臘腸1條。

6. 玉米切粒，和米一起煮熟

7. 米飯差不多乾水，把冬菇、臘腸放進燜熟。

8. 盛出米飯，把臘腸冬菇切成粒狀。

9. 爆香冬菇粒

10. 炒米飯

11. 加上女兒指定的調味粉

12. 準備一個小漏斗和牙簽。沒有漏斗可以用一個礦泉水瓶剪開。

13. 塞糯米飯

14. 用牙簽把口封起來

15. 烤箱版，預熱烤箱，390F度（200度C）烤18分鐘，塗上蜂蜜水再烤5分鐘，烤過程中翻面兩次。

16. 空氣炸鍋版，調18分鐘，14分鐘加上蜂蜜，再烤4分鐘。

17. 外面是脆皮的，裏面軟軟糯糯，好吃😋

18. 肥仔款😁

19. 有飯有肉又可以有菜😄