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關於肉丸做法步驟圖解
關於肉丸做法步驟圖解
簡單營養的懶人減脂晚餐(雞蛋火腿蛋炒飯+西紅柿肉丸湯)
02-15
每次晚飯想偷懶,就會做一個雞蛋火腿蛋炒飯和一個西紅柿雞蛋肉丸湯,食材少,做起來簡單方便,關鍵還好吃!用到的食材,主要是雞蛋火腿和西紅柿一般家裏都有。也沒有什麼熱量,平時作為減脂晚餐吃也特別好。做法也沒有什麼技巧,超級...
瑞典肉丸加時蔬
02-11
用料宜家速凍瑞典肉丸半袋2人份夠吃了宜家奶油沙司粉1袋牛奶1杯時蔬隨意瑞典肉丸加時蔬的做法肉丸不解凍放入烤箱烤盤底部刷點油半袋肉丸放入烤盤220度烤20分鐘熬醬汁100ml水一杯牛奶煮沸以後加入奶油沙司粉一點點放...
蘑菇炒肉丸
01-18
用料蘑菇肉丸鹽葱辣椒蘑菇炒肉丸的做法將蘑菇洗淨切片。過開水肉丸切片油鍋見熱倒入蘑菇加鹽片翻炒再倒入肉丸片翻炒,關火。加葱段辣椒絲拌勻即可小貼士丸子可不加。任何菌都可以選擇。...
菠菜肉丸粉絲湯
01-16
今天的菜簡單的有些“讓人髮指”,可我沒想到老公在第二天會要求再煮來喝,而且喝的很多。肉丸是上次大規模的包餃子時用剩下的餃子餡炸制的。味道好的會讓舌頭驚豔,和老公已經説好,過幾天再炸一點,存在冰箱裏留着煮湯煮麪的...
清新肉丸子-仿宜家肉丸做法
03-20
這個丸子因為加了蘋果茸,所以有香甜的味道,而且很多肉丸都是炸的比較油,這個整體上油份就少很多了。用料豬肉250牛肉250蘋果一個洋葱一個牛奶兩匙麪包糠一匙生粉一匙高湯一鍋清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法20克黃油融...
一歲寶寶輔食之自制肉丸
03-19
寶貝兒一歲以後基本上每天都吃肉肉了,可是每次做肉菜去腥是個大問題,又不想給孩子用料酒,每次都弄姜的話太麻煩,所以就做了這個肉丸子,方便簡單,還好弄碎~用料黑山豬肉餡500g姜少許雞蛋一個糖,鹽,澱粉,嬰兒醬油少許一歲寶寶輔食...
開胃番茄肉丸湯
12-20
用料西紅柿1個葱1根鹽少許生抽1勺胡椒粉少許清水適量肉餡適量開胃番茄肉丸湯的做法西紅柿切丁(不喜歡皮的,可以去皮後切丁)油熱放入西紅柿炒軟加入清水水燒開將提前準備好的肉餡搓成肉丸(我怕弄髒手,就用勺子挖)肉丸放入鍋...
鹼水小丸子&鹼水小肉丸
12-12
磨牙首選,一不小心就會一個接一個地吃。我總喜歡雙倍地做。因為小丸子的鹹香和小肉丸的汁水鹹香實在沒辦法取捨。用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克牛奶150克酵母2克鹽4克糖10克無鹽黃油15克小肉腸適量鹼水:水500克烘焙鹼2...
銀魚肉丸湯
03-25
用料銀魚適量肉丸適量姜一塊葱適量銀魚肉丸湯的做法銀魚用清水泡發備用。肉剁成泥加適量麪粉、胡椒粉、鹽、醬油,邊加少量水按同一方向把肉泥打起勁。將打好的肉泥做成丸子備用。起鍋加水,並加入一塊姜一起煮開。待水開...
伊朗 大布裏士大肉丸(Kufteh)
12-29
轉載自求索用料洋葱大半個肉靡約5只雞蛋大小黑胡椒粉適量番茄(番茄泥)3個雞蛋5個伊朗大布裏士大肉丸(Kufteh)的做法約做鵝蛋大小的5只肉丸,洋葱儘量剁碎成洋葱泥,可保留部分洋葱碎增加口感,與黑胡椒粉、5只雞蛋大小的肉...
意式肉丸丸
01-31
籌備2022年年夜飯,每年由父輩製作四喜丸子,今年想讓大家嚐嚐不一樣的風味,依舊保留四喜丸子的喜慶意味。意大利風味肉丸走起!提前在家炸好肉丸,到父母家一烹醬汁就上桌。小姐姐建議叫意式肉丸丸!!ABByyds!用料牛肉餡250克豬肉...
非常好吃的肉丸意麪
12-29
可能以前只在食堂和必勝客吃過這道菜,自己家做起來格外好吃。10個肉丸的分量。用料漢堡牛肉餅2塊parsley少許切碎雞蛋1個麪包碎,或者黃金亞麻籽粉,或者其他澱粉都可以少量鹽,黑胡椒末鹽可以稍微多一點,肉丸比湯汁略鹹更好...
肉丸餃子
02-01
用料葱1根姜6片香油1勺水適量鹽適量醬油3勺花椒15粒耗油1泵雞精1.5勺豬肉600克熟油適量肉丸餃子的做法花椒加少量水煮沸晾涼,將肉打成肉餡,大葱切成末,姜切成末,將上述調料全部放入餡中,順時針攪拌,中間將花椒水的花椒挑出,...
咖喱肉丸湯
01-19
讓你夏天也有好胃口-香味濃郁的咖喱肉丸湯。用料肉餡(豬肉、牛肉均可)適量咖喱滷(塊狀)適量土豆中型2個洋葱半個胡蘿蔔半根雞蛋1個姜5克蒜5克香葉半片鹽少許黃油(不習慣它的味道可以改用色拉油)2大匙牛肉清湯(或清水)適量咖喱...
番茄肉丸芝士意麪
01-01
用料意大利麪份肉丸個西紅柿個芝士片歐芹把羅勒把洋葱個蒜瓣番茄肉丸芝士意麪的做法111...
番茄金針菇肉丸湯🍅
12-29
用料金針菇1把西紅柿1個肉丸子(或其他)適量鹽適量番茄醬(白醋)適量葱花(香菜)隨意番茄金針菇肉丸湯🍅的做法準備食材(此時的豬肉還沒被做成丸子丸子教程可參考:西紅柿切成小丁熱鍋冷油下番茄丁炒出汁水後,倒入清水此時可以加點...
牛肉片肉丸湯
01-28
用料新鮮嫩牛肉適量牛肉丸10個姜葱若干調味步驟2芹菜1根葱花少許牛肉片肉丸湯的做法準備食材:牛肉+牛肉丸+姜葱。把新鮮的嫩牛肉切片;姜切絲葱切末。砂鍋裝好適量的清水,先把切好的新鮮牛肉片放入,浸泡出血水,新鮮血水有鮮...
菌湯包蝦大肉丸YYDS
02-09
這是一道愛意滿滿的美食,Q彈的蝦肉,汁香四溢的肉丸相得益彰,浸入鮮香的菌湯,口齒留香,砸吧嘴YYDS。大廚不是我,我作為一個不勞而獲的貪吃鬼匆忙的記錄了一點過程,大家可以試試。現在是靠回憶整理一下,疏漏之處請提出寶貴意見,...
西紅柿肉丸
03-10
用料西紅柿2個澱粉1勺鹽適量葱薑蒜適量幹西紅柿肉丸的做法第一步,肥瘦相間的肉,加入一片姜,兩半蒜,適量鹽,用碎肉機打碎。第二步,一小勺芡粉放入碗中,一點水打濕。第三步,將肉和芡粉汁,豆瓣水一起攪拌均勻。第四步,西紅柿開水泡...
番茄肉丸粉絲湯
02-21
最要緊是快,哈哈用料西紅柿2個肉沫1盒粉絲1-2把葱白沫適量鹽糖胡椒粉料酒適量葱花香菜沫隨意番茄肉丸粉絲湯的做法肉沫加糖、鹽、胡椒粉、料酒適量,抓揉上勁,備用。切葱白沫,番茄去皮切塊,葱花香菜沫芹菜沫啥的根據個人口...
番茄肉丸米線
03-16
酸酸甜甜的番茄肉丸米線,滿足你的胃。用料西紅柿2個肥瘦肉餡200克米線100克香葱2根蒜2瓣香菜1根蠔油5ml生抽8ml鹽6克生薑粉1克白胡椒粉少許澱粉3克香油3克花椒粒10粒油菜3朵木耳自選番茄肉丸米線的做法準備好肥瘦肉餡...
蝦米肉丸(無油炸烤箱版)
01-30
用料蝦米適量五花肉適量鹽2克料酒適量澱粉/木薯粉/紅薯粉適量耗油1勺孜然半勺蒜頭適量生抽1勺雞蛋1-2個蝦米肉丸(無油炸烤箱版)的做法五花肉剁碎放入蝦仁剁碎,混合在一起放入一個碗裏用手拍打,用力rua根據自己的口味,加入...
銀魚豆腐裙帶肉丸湯
12-12
用料裙帶菜1把豆腐塊自己做的肉丸((N個小葱3、4根山藥1根銀魚豆腐裙帶肉丸湯的做法1.梅花肉➕山藥加調料攪拌均勻。砂鍋倒油葱末爆香,放入泡發好的裙帶菜和豆腐2.加入生抽料酒蠔油爆香3.加水至鍋的3/4處4.鍋開擠入調好的...
紫米疙瘩肉丸湯
01-19
紫米疙瘩肉丸湯不僅色澤明豔、口感濃香,還可以幫助補脾胃、補血補腎、舒緩壓力,是非常不錯的健康早餐。眾所周知,紫米的蛋白質、多種維生素及微量元素都非常高,而且紫米中含膳食纖維也較多,因此,吃紫米麪不會像吃白麪粉那樣...
小米肉丸~寶寶輔食
01-27
這個雞肉丸,外面裹上小米,造型好看吃起來還清淡健康!用料雞胸肉120克胡蘿蔔50克小葱2根小米30克玉米粒20克醬油1勺檸檬汁適量小米肉丸~寶寶輔食的做法準備食材:雞胸肉120克、胡蘿蔔50克、小葱2根、小米30克(需要提前用水浸...
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