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關於鮑魚做法步驟圖解
關於鮑魚做法步驟圖解
澆汁鮑魚做法簡單味道超讚👍
02-24
用料鮑魚5只蠔油1勺海鮮醬油適量芥末適量蒜適量小米辣適量熱油1勺澆汁鮑魚做法簡單味道超讚👍的做法鮑魚洗淨,進蒸箱蒸10分鐘(鍋中蒸也可以),蒸好拿出來把鮑魚內臟去掉,鮑魚表面劃刀,把調好的汁澆上,放點蔥花就可以開吃啦(澆...
金湯鮑魚雞
02-11
用料雞半隻鮑魚10只鵪鶉蛋10個花菇8朵蟲草菇少量金湯鮑魚雞的做法處理鮑魚,去內臟,口腔食管雞切塊加幾片姜,少許料酒,加入適量水,開火熬雞湯,我用高壓鍋上氣後20分鐘清理好鮑魚,素鮑魚(花菇)去柄洗好南瓜上鍋蒸10分鐘南瓜蒸...
蔥油紙片鮑魚!有手就會做!網絡熱門美食鑑定
02-20
傳說中會燒水就會做的蔥油紙片鮑魚。[笑哭R]簡單到10分鐘完成!✅還有酒樓的滋味!太強了!姐妹們衝!耗時:⏰10分鐘成本:💰50元1.選大隻點的鮑魚比較好片,可以叫菜市場給你殺好去殼。2.去除內臟片花,片花時候注意手容易滑。我一...
鮮嫩鮑魚蒸粉絲
03-13
用味好美調味料做菜,鮮香美味,瞬間成就您的大廚夢。用料鮑魚7只蒜10瓣蔥花8根蠔油1小匙油丨勺料酒1大勺糖1小匙鹽少許味好美生薑粉少許味好美黑胡椒粉少許蠔油1小匙生抽1小勺粉絲3兩鮮嫩鮑魚蒸粉絲的做法準備食材。小心...
茄汁鮑魚做法的小祕訣
03-24
中醫認爲鮑魚具有滋陰補養功效,是一種補而不燥的海產,原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”,但尿酸高和痛風患者請謹慎食用,另外感冒發燒者也不宜食用鮑魚用料鮑魚6只青菜150g油適量蒸魚豉油適量番茄沙司適量蠔油適量糖適量...
簡單鮮美鮑魚三杯雞——中式一日三餐(八十五)
12-28
用料嫩雞腿3-4只(約一斤)(或者嫩雞一斤)小鮑魚8只黑胡椒粉一點點麻油1杯(約50克)米酒1杯(約50克)醬油1杯(約50克)薑片3-5片小蔥2根蒜片半個蒜冰糖20-30克(根據口味調整)幹辣椒(根據口味決定加不加)適量九層塔即羅勒(根據口味決定加不...
蒜蓉粉絲【蒸鮑魚】
12-30
每逢週末無事,老爹又會做些好吃的😊用料鮑魚6只粉絲1把蒜10瓣蔥花適量薑末適量蒸魚豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉絲【蒸鮑魚】的做法將鮑魚清洗乾淨,改花刀備用將少量蔥薑蒜與粉絲混合,團好放在鮑魚上,上鍋蒸15分鐘淋上蒸魚豉油...
金湯小米鮑魚羹🎃
02-08
吃自助的時候吃到的,感覺好好喝😌回來自己琢磨琢磨,買鮑魚~開火🔥1-4步是處理鮑魚,5-6步處理南瓜,餘下是做法《小米提前泡一晚上,晚上做就早上泡》用料小米3-4把南瓜200克鮑魚3-5只蒜3瓣小蔥1根鹽半勺雞精半勺水或者高湯2大...
紅燒肉鮑魚燉土豆
12-29
用料五花肉250克土豆2個鮑魚3只紅燒肉鮑魚燉土豆的做法五花肉切大點的塊,土豆切滾刀塊,鮑魚1切4。鍋中倒少許植物油,加5塊冰糖,少許花椒,1個八角,5片姜,翻炒,加兩遍料酒翻炒,加生抽、老抽翻炒,倒入燉鍋。燉鍋加開水末過肉,開鍋打...
“15秒彈嫩蔥油鮑魚片” 一種調料但驚爲天人
12-30
比蒜蓉粉絲蒸鮑魚好吃!!又彈又嫩!!沒有做過一次蔥油鮑魚片的廚藝生涯是不完整的!!又簡單又好吃我是叮咚買菜搶到的中鮑魚,5只宰殺後帶殼才93g,只能是塞塞牙縫,下次多買點。用料鮑魚5只蒸魚豉油1勺蔥綠3根食用油1勺“15秒彈嫩蔥...
金湯鮑魚花膠雞湯
02-13
用料花膠4—5個姜兩片鮑魚5只紅棗4顆貝貝南瓜一個骨頭少量雞腳3只羊肚菌3—5只瑤柱2粒金湯鮑魚花膠雞湯的做法以上是所有材料。花膠瑤柱洗乾淨,用清水泡。鮑魚提前泡好,切成已上圖這樣待用。紅棗去核+薑片雞腳+骨頭+雞...
泡幹鮑魚
02-14
用料鮑魚15頭鮑4只。30頭鮑15只。純淨水泡幹鮑魚的做法我泡兩種大小鮑魚,左圖30頭鮑,右圖15頭鮑。加蓋過鮑魚面的純淨水泡兩天,期間需要多次換水,這是泡了兩天的30頭鮑。這是泡了兩天的鮑魚。鮑魚在泡的過程中一直要放在...
塞鮑魚的杏鮑菇
02-26
用料杏鮑菇1個蒜4瓣薑片3片水澱粉20克蒸魚豉油1勺黃酒2勺鮑汁蠔油3勺沙茶醬1勺老抽1勺塞鮑魚的杏鮑菇的做法準備工作:杏鮑菇切厚塊墊上筷子切出花刀(像魷魚花一樣)。將所有調料和水澱粉混合在一起調成料汁。蒜切末薑切片...
石橄欖鮑魚豬骨湯
02-22
小朋友咳嗽,大人肺燥時多喝點,用料石橄欖100克鮑魚帶殼4只鹽適量枸杞適量紅棗5顆蜜棗1只姜幾片石橄欖鮑魚豬骨湯的做法全部放進去煲湯一個半小時就可以啦成品圖...
鮑魚邊豬骨湯
03-11
健脾開胃湯。用料鮑魚邊200克豬骨400克淮山乾片100克紅棗10顆陳皮2片姜5片禾杆草3條鹽適量鮑魚邊豬骨湯的做法提前2小時浸泡鮑魚邊。豬骨飛水備用紅棗去核,放入淮山,陳皮,薑片已經煲好的湯上碗小貼士猛火煲滾,再慢火煲2小...
牛腩燉鮑魚
03-10
只要踏出那一步,你就已經勝利一半了。用料牛腩1000克八角5個蔥姜2片冰糖10克生抽2勺料酒2勺鹽10克幹辣椒2個鮑魚6只香菜3根牛腩燉鮑魚的做法牛腩切塊,超級費勁,超級用力,看我戰場可見一斑。蔥姜料酒,焯水。瀝乾爆炒,加入蔥...
鮑魚乾貝辣醬燒菌菇豆腐
03-03
鮑魚乾貝xo辣醬與豆腐和菌菇的完美碰撞!營養美味,絕對的米飯殺手!你信不信,快做起來吧!用料韌豆腐350克白玉菇30克金針菇30克香菇2朵鮑魚乾貝辣醬1盒生抽1勺鹽少許清水1勺香蔥沫適量蒜片4片鮑魚乾貝辣醬燒菌菇豆腐的做法食...
金湯鮑魚雞湯
01-13
用料南瓜1小塊雞鮑魚4只鴿子蛋金湯鮑魚雞湯的做法南瓜打成泥,鮑魚,雞焯水洗淨,起油鍋加蔥姜爆香雞塊,烹料酒,加熱水燉雞20分鐘後再加鮑魚,鴿子蛋一起燉15分鐘左右加南瓜泥攪拌,可以只加雞湯不加雞...
鮑魚仔永葆青春湯(謝記獨家)
03-19
謝記鮑魚仔永葆青春湯補腎滋陰抗衰老孕婦月子最宜港式煲湯料補而不燥,調節人體新陳代謝,清熱生津,抗衰老。用料鮑魚仔適量花菇適量黃芪適量沙蔘適量玉竹適量無花果適量蜜棗適量玉米一個肉250克姜鮑魚仔永葆青春湯(謝記獨...
鮑魚蘆筍
02-23
靈感來源於某家酒店,原版只有鮑魚和蘆筍,並添加黑松露,我做了家庭版~用料鮑魚5只蘆筍8根蠔油適量鹽適量澱粉適量鮑魚蘆筍的做法鮑魚、胡蘿蔔切薄片,蘆筍切滾刀塊備用鍋裏水開後倒入蘆筍焯水,煮至鍋邊一圈冒小泡泡盛出,沖涼...
鮮香無比的鮑魚海鮮粥
03-15
用料鮑魚4只明蝦半斤瑤柱1小把鮮香無比的鮑魚海鮮粥的做法瑤柱溫水泡一下鮑魚洗刷洗乾淨切成片放點生薑料酒醃製備用蝦洗乾淨剝出蝦仁,放生薑料酒醃製米提前泡一下鍋中少許油,放姜蝦頭煎出蝦油後再放入水大火燒開。水開...
金粥鮑魚
03-18
今天應朋友邀請,在他們家做大廚。一應食材有人買單,出力即可,沒想到累到脫力哦用料小米一小碗高湯適量鮑魚5只蘑菇5只西芹適量瑤柱汁幾滴南瓜適量金粥鮑魚的做法小米提前用高湯熬好。小米越煮越稠,所以水不能少鮑魚取肉,洗...
鮑魚椰子雞
12-29
用料鮑魚只雞隻椰子個紅棗顆黨蔘克沙姜塊枸杞粒黃芪克蔥根料酒勺幹辣椒蒜香菜生抽蠔油醋白糖辣椒油花椒油小米辣白芝麻雞精鮑魚椰子雞的做法雞肉清洗乾淨,冷水下鍋,放入蔥段,薑片,料酒焯水,水開去浮沫,清洗乾淨備用。準備椰...
橄欖鮑魚排骨雞湯
01-01
這是一例適合夏秋兩季的養生湯,石橄欖,橄欖,鮑魚殼都算是藥食兩用(不抄作業,自行問度娘)。清熱解毒,平肝降壓,阹火潤肺利咽!適合都市生活節奏快熬夜人士。用料雞腿2只鮑魚5只石橄欖100克橄欖100克排骨100克水6L生薑1塊香蔥3根...
鮑魚海蔘花膠燜鵝掌
03-13
單人份蓋澆飯用料海蔘人均1只花膠人均1只幹鮑魚人均1.2只鵝掌人均1.2只冬菇人均2.3朵生菜人均3.4片乾貝人均1.2粒蠔油人均1茶匙生抽人均1勺糖人均半勺油5克老抽半勺薑片若干片鮑魚海蔘花膠燜鵝掌的做法提前幾天泡發乾...
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