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西式薯角

西餐 閱讀(2.99W)
西式薯角的做法步驟圖,西式薯角怎麼做好吃

之前剛入門時候接觸的,後來做了很多次,感覺這個小吃很靈活

用料  

土豆 2個
橄欖 1勺
8克
黑胡椒 半勺
幹歐芹葉或者香芹葉 適量
卡真粉5克
伽仁粉3克

西式薯角的做法  

  1. 土豆切成四角形,可以不去皮,洗乾淨就好,覺得不去皮更好看一些

  2. 用紙巾把土豆試幹,

  3. 放入調料,歐芹葉最後撒上去,上下220度烤箱先預熱10分鐘

  4. 土豆放進烤盤可以加一層錫紙烤30分鐘左右,表皮脆脆就可以,熟了就可以吃了,喜歡重口味可以像吃燒烤一樣,調自己喜歡的配料