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簡簡單單食材讓我回到小時候(二)青椒素炒茄子
食材
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用料
長茄子
1個
青椒
1個
蒜
2瓣
鹽
適量
食用油
適量
簡
簡單
單
食材
讓我回到小時候(二)青椒素炒茄子的做法
長條茄子切段
對半劈開
切片,放水裏泡一會會撈出,不要瀝乾!!!
油鍋燒熱,倒入蒜末和茄子翻炒片刻,放入適量鹽和
辣椒
,炒到你覺得熟了,嚐嚐味看是否合適
乘入碗中即可享受美食
標籤:
青椒
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茄子
簡簡單單
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