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最喜歡吃餈粑,這個用麪包機做完全無腦操作,適合懶人。圖片先借用百度的,做好再發一下
用料
麪包機做餈粑的做法
洗米,不要把糯米泡在水中洗,要用濾網沖洗。
洗好後將糯米放在濾網脫水30分鐘。(有時候我趕時間也沒做這一步)
將270g水放進麪包機,把糯米放入。
啓動糯米餈功能就可以等着收貨了。
餈粑做好之後趁熱拿出來拿菜板壓一下比較有口感。
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