用料
龍蝦尾 | 250克 |
蒜蓉醬 | 30克 |
小龍蝦調料 | 半包 |
芹菜 | 1根 |
藕 | 1節 |
腐竹 | 一把 |
蘑菇 | 2個 |
菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾的做法
所有原料
腐竹提前泡水,蓮藕去皮切塊,芹菜切段,蘑菇切塊,都處理成一口大小;
蘑菇、芹菜和蓮藕依次焯水到半熟;龍蝦尾過水燙一下;
鍋裏下少量底油,放蒜蓉,煸香
下龍蝦尾翻炒
下入蔬菜和腐竹
倒入小龍蝦調料,翻炒均勻
加半碗熱水,中火煮一會兒
煮至收汁就可以出鍋啦
有沒有人像我一樣喜歡吃香鍋裏的蔬菜多過肉的?
小貼士
不要穿白衣服炒