用料
| 蕎麥麪 | 酌情 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 芝麻 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 青菜 | 1顆 |
| 金針菇 | 一小把把 |
| 香醋 | 2勺 |
| 雞精 | 一點 |
| 辣椒油 | 一點 |
酸辣五彩蕎麥麪的做法
準備食材。
![酸辣五彩蕎麥麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸辣五彩蕎麥麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
碗中加入醬油（生抽）、香醋、鹽、辣椒油、雞精、胡椒粉
食材挨個燙熟擺入碗中
![酸辣五彩蕎麥麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸辣五彩蕎麥麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一拌即得
酸辣五彩蕎麥麪
快手菜
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