減脂又快手的午餐
用料
藜麥 | 1/2cup |
洋蔥 | 半個 |
甜椒 | 一小個 |
秋葵 | 3-4個 |
雞胸肉 | 一小塊(根據個人食量來) |
黑胡椒 | |
生抽(少許) | |
辣椒粉(少許) | |
歐芹(少許) | 裝飾用 |
口蘑 | 3-4朵 |
無油減脂午餐 藜麥飯的做法
成品。步驟請看小貼士
小貼士
忘了照步驟只照了成品。
1.洋蔥、口蘑、甜椒、秋葵、雞胸肉切丁
2.雞胸肉先用少許生抽、黑胡椒和辣椒粉醃製
3.鍋熱後放入洋蔥丁和甜椒煸香
4.放入秋葵翻炒幾分鐘
5.放入雞胸肉翻炒至微微泛白
6.藜麥加水放入鍋中中火悶熟
7.汁收的差不多後放入適量生抽黑胡椒和辣椒粉調味
8.出鍋, 放入一點歐芹碎 開吃吧!
其實放入孜然和牛油果應該會更好吃 下次嘗試一下