低脂版乳酪條

用料  

低脂版乳酪條的做法  

1. 消化餅乾放入袋子，用擀麪杖壓碎

2. 加入黃油拌勻

3. 放在模具底部壓實

4. 奶油奶酪加糖，用打蛋器攪勻

5. 加淡奶油，拌勻

6. 加酸奶拌勻

7. 全蛋和蛋黃放一起攪散成蛋液，分多次加入奶酪糊拌勻。

8. 倒入模具170度烤約35分鐘。出爐完全涼透後冷藏一會脫模切塊。