香烤蒜蓉口蘑菇

口蘑烤出來的磨菇汁混合着蒜蓉醬，鮮美多汁，蒜香滿口，風味絕佳，一口一個十分過癮，做法簡單,鮮味十足,不用炒不用蒸,只要簡單的烤一烤就很美味,趕快動起手來試試吧。

用料  

香烤蒜蓉口蘑菇的做法  

1. 把口蘑用水清洗乾淨。

2. 蒜頭去皮，把去皮的蒜頭和洗乾淨了的辣椒放入蒜蓉研磨機，磨成蒜蓉。

3. 把磨好的蒜蓉倒入碗中，加入所有調味料拌均勻成蒜蓉醬。

4. 把口蘑的根部去掉，然後放入約七到八成滿的蒜蓉醬。放入底部鋪墊了錫紙的烤盤排列好，去掉的蘑菇頭也不要浪費，可以放一起烤了。

5. 烤箱用上下烤風扇模式200度，時間設置30分鐘，按開始進行空機預熱15分鐘。

6. 預熱時間到了放入烤箱中層烤15分鐘。烤到七分鐘左右，把烤盤內外轉換一下位置。

7. 時間到了，即可把烤盤取出來，放上兩粒蔥花和紅辣圈裝飾。一盤鮮美多汁，蒜香滿口的香烤蒜蓉口蘑就完成了。

8. 此菜譜的溫度，時間和模式只適用於雷哲F01蒸烤箱。