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關於菜譜做法步驟圖解
關於菜譜做法步驟圖解
參照廚友菜譜做的美味的火山土豆泥
03-03
上次買了一大袋的土豆,一直在換着花樣弄吃的。今天在下廚房搜到了這個方子,就立馬動手做了。記錄下來,放在自己的記錄冊中,爲以後再做可以提供大大的方便。用料土豆香菇方腿丁蔥花澱粉水自制醬料參照廚友菜譜做的美味的火...
萵苣肉絲炒蛋(一個人吃的的菜譜)
02-22
簡單用料雞蛋1個萵苣1根肉絲少許克鹽或者鮮醬油少許適量萵苣肉絲炒蛋(一個人吃的的菜譜)的做法肉絲之前炒好的。一小根,切小塊一個雞蛋的蛋液油熱肉絲炒萵苣一小會兒炒放入雞蛋液放入後炒一會兒然後放鮮醬油或者放少許鹽...
酸甜香酥雞排(太陽谷菜譜)
03-02
太陽谷這一款臺式風味香酥大雞排,簡單操作一下就是非常棒的美味,真的是我這樣的懶人的福音!用料太陽谷臺式香酥大雞排一塊黃瓜半根聖女果數個番茄沙司適量酸甜香酥雞排(太陽谷菜譜)的做法準備好太陽谷臺式香酥大雞排取出一...
東倒西歪的蜂蜜小麪包(第二道菜譜)
12-30
動動手,就能收穫的美味,不負韶華。孩子說想吃蜂蜜麪包,我就試着做一下,形狀沒把握好,但是口感還是保持住了,加油!用料高筋麪粉500克溫牛奶(35度)250ml雞蛋2個高筋耐糖酵母5克黃油80克鹽4克白糖50克底邊沾料低筋麪粉30克白芝麻1...
減肥菜譜|茭白炒牛肉|蘆筍扁豆皆可炒
03-13
蘆筍筍乾豆角等炒牛肉通用☑️用料牛肉適量茭白適量鹽生抽黑胡椒生粉所有配料小米椒1個洋蔥半個減肥菜譜|茭白炒牛肉|蘆筍扁豆皆可炒的做法所需材料如上牛肉可以先用少許生粉一點黑胡椒抓拌均勻1⃣️鍋中放入少許油然後放...
無需醃製♥傳統西式風味♥西餐主廚菜譜♥番茄羅勒烤雞腿
03-03
這種烤雞腿有別於我去年聖誕做的烤雞,不需要提前醃製,只用簡單的調味和很短的準備時間,然後丟進烤箱靜靜等待它成熟,中間甚至不需要取出翻面什麼的,是真正的懶人食譜了。烤的過程中雞腿的油脂會烤出來,和番茄汁融合在一起,所...
聚會菜譜,家宴菜譜,閨蜜聚會,朋友聚會
02-22
姐妹聚會的日常就是:吃吃喝喝!用料所用材料如圖聚會菜譜,家宴菜譜,閨蜜聚會,朋友聚會的做法紅燒肉豆腐釀老友塘角魚大雜燴紅燒排骨大雜燴秋葵蒸蛋瘦肉番茄燜豆腐紅燒豬肘子大雜燴煎鯧魚土豆燜排骨大雜燴福袋清蒸鱸魚大雜燴...
豬肉水煎包自留菜譜
12-29
封閉在家一個半月了,逐步學會了調肉餡包肉包子,嘗試了好幾個配方。經過小主評定覺得這個配方最好吃。特地記錄下來。此配方可做20個小肉包。35克麪糰+30克肉餡,很完美。用料肉餡提前準備需要冷藏帶皮豬腿肉400克鹽1.5克...
#封控期菜譜#牛肉🥩燜飯🤗可加蔬菜·電飯鍋版·超香的!
12-22
#封控期菜譜#如果封控期間,你從冷凍裏翻出一塊放了不知道多久的塊狀牛肉,大小又不夠做一盤兩個人能吃爽了的菜。💁♀️那就可以試試牛肉燜飯!如果還有茄子🍆,那就一起燜了它~沒有也可以不加~或者想加其他根莖類蔬菜,胡蘿蔔🥕...
西蘭花炒蝦仁|視頻菜譜
02-26
轉眼春天已過半,不知不覺要迎來夏天,家裏的餐食也要變得更爲輕減😁說到輕食版的家常菜據說🥦西蘭花炒蝦仁🍤是搜索裏的NO.1呢。確實,這是一道又方便快手簡單同時營養健康的家常菜,在我們家餐桌的出現頻次也是特別高的,至少...
我的滷牛肉太好吃了 在努力回憶給自己留個菜譜
02-22
冰箱裏有塊牛肉就想着滷了做意麪配着吃懶得找教程就按自己的想法隨性所欲的做了沒想到做出來去吃好吃隨機性太高又生怕下次忘記趕緊給自己建個菜譜用料醬油勺鹽克薑片香料勺八角個香葉片大蔥根冰糖克料酒勺牛腱子花椒...
懶人極簡蒸箱鹽焗雞(做出叫花雞的味道,不會失敗的菜譜)
12-07
用料雞腿2只鹽焗雞粉1包梔子粉半包生抽少許勺食用油少許克薑片幾片蔥花少許克懶人極簡蒸箱鹽焗雞(做出叫花雞的味道,不會失敗的菜譜)的做法雞腿或者雞肉先加入鹽焗雞粉,梔子粉,少許油,少許生抽(我自己喜歡用的是謙記鹽焗雞粉...
蛋卷機小餅(菜譜收藏)
12-12
用料雞蛋100克白砂糖8克黃油20克低筋麪粉60克蛋卷機小餅(菜譜收藏)的做法全部攪拌後煎成小餅烤箱90度烤一個小時...
貓家菜譜~全麥蔓越莓軟歐包
12-29
無糖無油無水無普通麪粉、柔軟可口。用料鹽3克全麥粉250克溫牛奶170克乾酵母3克蔓越莓60克橄欖油或黃油30克雞蛋1個貓家菜譜~全麥蔓越莓軟歐包的做法溫牛奶加入酵母粉後攪拌後靜置5分鐘,提高酵母活性。然後加入雞蛋鹽...
隔離菜譜【用料最少的奶油三文魚】
12-29
1升裝的淡奶油開封了就開始焦慮,消耗點淡奶油做個三文魚吧😋用料三文魚1塊淡奶油150克鹽適量黑胡椒少許隔離菜譜【用料最少的奶油三文魚】的做法準備好三文魚,撒上海鹽和黑胡椒,醃製20分鐘。準備100-150克淡奶油,看口味調...
鮮奶吐司(小美鍋菜譜)
12-12
吐司餐包類製作心得:各類液體總和與麪粉的常規比例在70%左右。我本人經驗值更喜歡在80~85%左右,除了製作過程有點粘手,但成品更鬆軟,口感更佳。用料王后吐司粉260克草雞蛋1枚(蛋液35克+10克)酵母3克白砂糖40克牛奶135克鹽3克...
小白菜豆腐湯【大寜爸爸菜譜】
03-23
春寒總是要吃點暖暖的湯食才美好最心心念唸的便是阿爸煮的白白的豆腐湯所以特地讓阿爸傳授了煮豆腐湯的訣竅食材簡單健康絕對比飯店的各種添加劑湯鮮美百倍嘛且賣相好易上手用料老豆腐250g蝦米(無論江海湖都可以)1~2勺小...
快手葡萄乾司康-北鼎菜譜
12-24
北鼎視頻公衆號的菜譜。挺簡單的,記錄一下,方便查閱。用料普通麪粉(中筋粉)250克糖20克鹽2克泡打粉6克椰子油65克牛奶15克葡萄乾45克快手葡萄乾司康-北鼎菜譜的做法加入麪粉白砂糖鹽泡打粉椰子油用刮刀混合成粗粒狀然後加...
簡餐菜譜
12-09
好好吃飯。更新ing……下面的圖片有中餐有晚餐,晚餐儘量少吃碳水。用料愛自己多一點營養均衡很重要簡餐菜譜的做法蘆筍甜椒炒牛肉清炒西生菜番茄雞蛋肉片湯三色糙米飯芋頭香菇蒸排骨白灼西生菜番茄肥牛香煎紅立魚排骨...
畫出來的菜譜
03-21
唯有美食與水彩不可辜負。用料水彩顏料schmincke18色水彩紙canson300gram畫出來的菜譜的做法構思起稿上色DONE!完成...
極簡菜譜-三蛋湯
12-29
我也是第一次嘗試,減肥期間好適合!一起開心變瘦吧🥰用料雞蛋1個皮蛋1個鹹蛋1個鹽適量白胡椒適量娃娃菜1小顆香菇2朵火腿切絲1根嫩豆腐加不加都可以任意喜歡的蔬菜適量極簡菜譜-三蛋湯的做法炒雞蛋,定型後加入整顆皮蛋和...
三鮮水餃#太陽谷菜譜#
03-05
冬至北方人的傳統這一天要包餃子一大早全家人都忙碌起來爲聚會做準備我準備好了韭菜五花肉糜太陽谷雞胸肉蝦肉三鮮餃子是家人喜愛的一家人在一起包餃子的過程很開心很幸福。用料韭菜1000克五花肉糜400克雞胸肉170克蝦...
疫情居家菜譜-皮凍
12-29
原配方是朱釐米老師的用料豬皮25克水一碗100克疫情居家菜譜-皮凍的做法疫情,家裏唯一一塊帶皮腿肉,不能浪費,去掉油膘就剩這點焯水後打碎燒的濃一點,小美一點點也沒法弄,多加點水燒因爲量少,100度燒半小時很濃了作孽吧啦的...
疫情期間有啥做啥做啥吃啥的菜譜合集 希望能給你帶來靈感
02-25
2022年,上海。自3.22日起封家裏幾乎沒再出過門,期間經歷了物資由豐富到稀少,靠着團長又續命。最近反正就是家裏每天只做一頓飯,有啥吃啥,每天都有開盲盒與創意菜的驚喜。家裏裝備平底鍋炒鍋空氣炸鍋微波爐用料隨便吧有就放...
紅燒肉--我家小姑娘的菜譜
02-26
用料五花肉500克土豆1個大蔥1小段生薑1小塊料酒4勺紅燒肉--我家小姑娘的菜譜的做法五花肉切塊兒,冷水下鍋焯水,加入1小段蔥,一塊兒生薑,2勺料酒,水開後再焯2分鐘左右;焯水後撈出,炒鍋小火加熱,將帶肥肉的部分進行乾煸,煸至兩面...
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