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用料
楊枝甘露(芒果🥭、葡萄柚、椰漿、西米露)的做法
煮西米,鍋中倒入清水,燒開後倒入西米,保持沸騰狀態,用筷子不停攪拌,煮個幾分鐘,關火,燜十幾二十分鐘
第一次撈出,用涼水沖洗,還有白點的,重複剛才的步驟
第二次撈出,重複剛才的步驟
第三次撈出,已經全透明瞭,涼水沖洗後,可以在涼開水裡泡一會兒晾涼
剛才煮西米的那段時間,準備芒果🥭和葡萄柚
一部分芒果加椰漿打成泥
西米晾涼了,等不及吃的就不用等他涼了,直接將芒果泥倒進去
加上芒果、葡萄柚,可以吃啦😋
家中沒有儲備冰激凌,如果上面加個冰激凌球就更完美啦😋
秀色可餐
🌈😋滿滿的芒果、柚子、量很足
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