【懶人自有懶人法】
我嗜甜,在家總會做些簡單的飲品,雖說我是做飲品行業,但是在家也想最簡單的做法制作!大家想喝什麼懶人法的飲品,可以說說,大家討論一下!
用料
立頓紅茶 | 1包 |
檸檬 | 2片 |
糖 | 20克 |
沸水 | 300ml |
懶人超簡單檸檬紅茶的做法
立頓紅茶較為清淡,所以做一般檸檬比較合適,用茶包是方便,如果你是其他茶包或者茶葉,看分量,特殊味道的紅茶,會有特殊味道,不清楚怎麼調或者適不適合可以留言
檸檬切片,厚度大概0.5cm最合適,最好能去籽,籽浸泡後會或多或少產生苦味影響口感,偷懶的時候不去也行,別泡太久。
●文章後面有【如何選擇黃檸檬】沸水沖泡茶葉,浸泡10分鐘,浸泡後可以拿勺子背面輕壓一下茶包,使茶包和熱水均勻融合,出味更多,泡茶的時候不要放任何東西,喜歡茶濃一些也可以泡久一點。
泡好的茶加入20克白糖攪拌均勻,(你喜歡蜂蜜也行,我不喝蜂蜜,需要自己調量),如果喜歡茶濃的,糖要多一些哦
最後加入兩片檸檬,喜歡酸的用勺子搓一下檸檬肉就好,單獨泡檸檬不會出味那麼快的哦
一杯簡單的熱檸檬茶就完成啦!在家泡著舒服,(因為早上想喝我就在公司泡了)
●黃檸檬的選擇:
選擇黃檸檬首先必須要淺黃色的,這種香味才相對比較香比較接近進口檸檬
其次選擇皮硬一點的,這種皮厚,香味足
最後建議在菜市場買或者水果批發市場買,超市的這種品類的檸檬較少
我這檸檬價格2.5/個
●如果你買到的檸檬是圓一些,黃色深一些,皮軟一些,這個品種的檸檬偏酸,香味沒有那種濃,並且香味不同哦,製作的時候糖量自己調整一下吧。