奶茶我的最愛!有了這個食譜,再也不需要出去買亂七八糟的奶茶喝了,口味非常香濃絲滑!食材簡單,簡單易操作,10分鐘自制好奶茶!
用料
錫蘭紅茶包 | 4包 |
黑白淡奶 | 3分之一 |
細砂糖 | 按口味新增 |
【超讚】10分鐘自制好奶茶的做法
泡茶:我按瓶子的大小大概泡了500毫升的水,放了4個茶包,儘量泡濃一點,我覺得錫蘭紅茶不苦,很好入口
煮茶:泡好茶以後倒進鍋裡,小火慢慢加熱,按自己可以接受的甜度加入細砂糖,我家人喜歡甜,因此加了好多糖,健康點其實還是低糖好
加奶混合:茶沒有必要煮開,等糖融化了就可以加奶了,我加了3分之一罐黑白淡奶,覺得OK了,你可以試下口感,不夠順滑可以再多加一點!
裝瓶冷藏,味道更佳,非常適合夏天喝哦!
小貼士
記得一定要買黑白淡奶,這個非常重要,之前試過純牛奶衝,味道差太多太多,不信你可以兩種都試試,黑白淡奶實在太香滑了,提升奶茶的香味和口感非常必備!