用料
甜玉米 | 1根(約250g) |
金典純牛奶 | 200ml |
水 | 150ml |
小米,燕麥米 | 20克 |
糖 | 適量 |
濃香玉米汁(美的破壁機)的做法
玉米剝好,稱重,大約250g。沖洗一下,放入破壁機。再加入約20g的小米和燕麥米,其它的米也行,加米了以後打出來口感會比較絲滑。加入150ml的水,先用的果蔬模式打碎。
然後加入純牛奶,用米糊模式,大約花費30分鐘。結束後加入適量的糖,點動攪拌好,即可飲用。
不用再過濾了,打出來的玉米汁特別絲滑,濃香,有點稠,適合早上喝,煮好後,破壁機有點糊底了。喜歡清爽的朋友可以少加牛奶,多點水。