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秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶

飲品 閱讀(3.31W)
秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法步驟圖

“每個秋天正式來臨的時候,她都會在家裡煮上一鍋肉桂蘋果茶”,在她看來,這是正式迎來秋天的準備節奏。

用料  

蘋果 1個
肉桂棒 1支
紅茶 1包
砂糖 10克
迷迭香 1根

秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法  


  1. 整顆蘋果去皮去核,切成大小均勻的蘋果丁

    秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法步驟圖 第2張

  2. 同砂糖、肉桂混勻,靜置10分鐘,倒入奶鍋,翻炒至出現焦糖色

    秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法步驟圖 第3張

  3. 炒好的蘋果丁倒入奶鍋,加紅茶茶包同煮

    秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法步驟圖 第4張

  4. 準備一個有厚度的陶瓷杯,加入蘋果丁(至半杯),放入迷迭香、肉桂,最後倒入茶湯即可

    秋冬熱飲|是我無法抵抗的肉桂茶的做法步驟圖 第5張
  5. 檢視完整的【蘋果肉桂茶】製作視訊
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小貼士

1️⃣紅茶不易煮太久口感會澀,可以直接倒入紅茶茶湯煮

2️⃣如果是沿海一帶的夥伴,不喜熱的冰鎮也好喝