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夏日必備神仙飲品--水果撞奶

甜品 閱讀(2.95W)
夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖

夏日必備!!!
超嘰好喝!
是神仙飲品噢

用料  

雪梨泥 適量
紫葡萄皮 適量
粉油桃皮 適量
芒果泥 適量
檸檬汁 適量
糖 各13克
白涼粉 各10克
水各250克
加鮮牛奶.椰奶.煉奶都可以

夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法  

  1. 葡萄用食用蘇打粉洗乾淨,削皮備用,加入檸檬汁(防氧化)

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第2張
  2. 葡萄皮加入250g清水加入13g砂糖煮至沸騰撈出果皮

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第3張
  3. 加入10g白涼粉攪拌均勻即可

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第4張
  4. 芒果肉加入幾滴檸檬汁(防氧化)打成果泥備用

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第5張
  5. 200g左右清水加入13g白砂糖煮至融化

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第6張
  6. 加入芒果泥煮至沸騰再加入10g白涼粉攪拌均勻即可

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第7張
  7. 油桃用蘇打粉洗乾淨表皮,小皮加入檸檬汁(防氧化)備用

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第8張
  8. 桃子皮加入250g清水和13g白砂糖煮至沸騰撈出果皮

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第9張
  9. 加入10g白涼粉攪拌均勻即可

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第10張
  10. 煮好的果味白涼粉裝瓶子放入冰箱冷藏3-4小時

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第11張
  11. 成型的果凍加入鮮牛奶🥛

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第12張
  12. 雪梨口味和芒果做法一樣,果肉加一點水打碎即可

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第13張
  13. 神仙飲品出來啦!🍸

    夏日必備神仙飲品--水果撞奶的做法步驟圖 第14張

小貼士

1.檸檬汁加入主要是水果防氧化🍋
2.芒果可以不打果泥,直接用芒果加入250g清水煮好撈出果肉備用🥂
3.不喜歡甜的果泥可以減糖量🍨
4.煮好的白涼粉稍微放涼一點就要入瓶,太涼就會凝固哦🍹
5.方子是250ml的瓶子容量各一瓶,自行翻倍🍶