有小美,在家就是咖啡館
小美打磨咖啡豆,加水85度C煮咖啡
天氣熱了,來個創意冰咖
氣泡水➕檸檬➕咖啡
用料
咖啡豆 | 40克 |
水 | 400克 |
冰塊 | 塊 |
檸檬 | 2片 |
氣泡水 |
熱!來杯檸檬氣泡冰咖啡的做法
準備好需要的材料,主要是咖啡濾壺,我這個是不鏽鋼濾器,家裡用濾紙也可以
鍋子保持乾淨乾燥,咖啡豆放進主鍋,蓋一層保鮮膜(這樣可以保持蓋子乾淨)設定10秒/速度9
連打2次,然後加入400克飲用水
設定5分鐘/85度/小勺
煮好的咖啡
用過濾器濾掉咖啡渣
杯子裡裝半杯冰塊,放入檸檬片,可以稍微壓一下讓檸檬汁出來,喜歡甜的也可以加點糖漿
先倒入半杯氣泡水,然後加入煮好的咖啡
消暑提神的檸檬氣泡冰咖啡