只需要淡奶油(不咋滴的雀巢淡奶油就適合這個,再也不擔心會浪費了!) 、 抹茶粉、 細砂糖 就搞定了 味道不是很圓潤細膩的感覺 但是有渣渣冰的感覺 融合後 才會感覺到細膩的味道 個人覺得還是不錯來著啦
用料
淡奶油 | |
抹茶粉 | |
細砂糖 |
無比簡單抹茶渣渣冰(也可以是抹茶冰激凌)的做法
淡奶油加抹茶粉 打發(時間自己看打發狀態)
隨後加入細砂糖
繼續打發 打發到羽毛狀也就差不多了 然後倒到 大盒子裡(我一次性做好冰激凌吃幾餐)
好吧 蓋好了 就扔進冰箱吧
小貼士
1、要多少淡奶油,看你自己要做多少量的冰激凌啦
2、細砂糖適當的新增建議是加了抹茶粉後再適量新增,畢竟抹茶粉很苦
3、抹茶粉的分量也是看個人需求而來,我個人就喜歡味道濃郁點的
這款非常方便 基本的三樣材料就可以搞定 口感肯定是沒有加了蛋黃和牛奶和玉米澱粉的要好 但是 快手又簡單 而且渣渣冰的感覺也不賴的吧