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關於清爽做法步驟圖解
關於清爽做法步驟圖解
解饞還吃不胖的貴州泡菜~夏季清爽必備
01-11
從我認識老公(當時還沒結婚)後第一次去貴州,就被那碗紅紅的泡菜征服了。酸酸甜甜超級清爽。關鍵是顏色還紅紅的很特別。每碗羊肉粉裡我都加的泡菜比粉還多!!!!後來回來深圳一直念念不忘。2015年的時候做了一次。問了下婆婆配...
健康清爽蔬菜面
02-20
小時候不愛吃飯,媽媽下廚房,用最簡單的蔬菜給我做了一碗清爽的蔬菜面,酸甜微辛,十分開胃。長大後,離家很遠,只好憑記憶去復刻這一碗麵。用料西紅柿2個白菜3片青椒1個麵條1份鹽、醬油、蠔油、麻油1勺健康清爽蔬菜面的做法三...
簡單清爽白吐司(無蛋無奶)~直接法
01-05
這款吐司除了做麵包必須的四大材料麵粉、鹽、酵母、水之外,僅僅加了砂糖和黃油,無蛋無奶,沒有任何多的附加材料,算是非常簡單質樸的一款吐司了。這樣的白吐司口感清淡,非常適合搭配中式的醬料菜餚,比如夾老乾媽、炒辣椒、黃...
清爽冷盤之西芹花生米
02-24
小時候不愛吃花生,卻獨愛這道菜裡的花生米,早晚佐粥,清清爽爽,鮮脆無比,不信你試試。用料西芹5~6根花生米手抓三把鹽適量生抽1勺香醋0.5勺糖適量香油(可選)0.5勺清爽冷盤之西芹花生米的做法熱鍋少許涼油,入花生米翻炒,火要小,翻...
海鮮涼拌米線,夏日清爽大集合/踏進泰國廚房
02-14
用料30克蒜頭15克新鮮紅辣椒3大匙魚露3大匙糖4大匙甜辣醬5大匙樟檬汁1茶匙羅望子醬1200克水150克乾米線,泡水10-15分鐘備用8隻草蝦,去殼200克花枝,切圈60克洋蔥,切絲,泡冰水備用120克小黃瓜,切絲,泡冰水備用80克小蕃茄,切半新...
快手清爽小菜涼拌筍絲
12-26
早上很需要佐粥小菜,但是有蒜的味道很重,出門又不太好,所以把蒜炒香了,有蒜香又不會味道很重,不喜歡吃生的萵筍,過不去心裡那關,所以就煮了,時間短也很脆,不影響口感。個人習慣不喜勿噴。用料萵筍1根鹽適量香油適量白醋半勺糖...
可可曲奇-濃醇or清爽口味的隨性搭配
03-24
方子量比較大,可做金色28cm烤盤5-6盤的樣子。可以減半製作。為了消耗多出來的雞蛋而生成的方子!淡奶油和雞蛋的比例可以任意。如果有剩餘的雞蛋!請毫不留意滴丟進去吧!糖量已減到最低,這個糖量吃不出太大的甜味,且可以嚐出...
清爽開胃 | 鮮蝦🦐檸檬粉
02-20
非常清爽開胃的檸檬粉,快來一起試試叭用料蝦半斤檸檬1個香菜適量蒜4-5瓣小米辣2只生抽3勺蠔油2勺陳醋3勺鹽適量香油(淋熱油用)20ml米粉兩人份清爽開胃|鮮蝦🦐檸檬粉的做法蒜頭和小米辣🌶️切碎檸檬🍋切片,適當用勺子壓一...
清爽三明治
03-21
用料歐包片或吐司片2片番茄半個生菜2葉香蕉半個小木籤2根清爽三明治的做法準備歐包片或吐司片兩片一片歐包片上平鋪一葉生菜、兩片番茄、一層香蕉片,再重複一次~左右各插上一根小木籤作固定用,從中間切開為兩半即可~小...
清爽筍絲蔥油雞
12-29
用料雞腿只清爽筍絲蔥油雞的做法1、雞琵琶腿,洗淨,涼水下鍋,加入蔥段+一勺花雕酒+香葉+八角煮15分鐘2、萵筍洗淨去皮,用刮刀刮成細絲,焯過水備用3、蔥切二部分一部分切絲用來做蔥油一部分切成蔥花,獨頭蒜切蔥末,姜磨成薑蓉,備...
【清爽春菜】蒜蓉炒青瓜花
02-14
用料青瓜花200克蒜2瓣油8克鹽3克生抽少許蠔油少許【清爽春菜】蒜蓉炒青瓜花的做法春天獨有稀罕見的菜,一看到非買不可的哈,如果你遇見千萬不要錯過這道美味;青瓜花很嫩很新鮮,清洗乾淨控幹水分就好,去蒂口感會好些,當然你也...
清爽夏日🍜茄汁雜蔬蕎麥麵
12-29
連雨不知春去,一晴方知夏深胡吃了幾天以後,入夏時分開始正常飲食用料蕎麥麵2包雞蛋2個海鮮菇適量木耳適量絲瓜1根西紅柿2個蒜瓣3瓣蔥花適量鹽、耗油、代糖、雞精適量清爽夏日🍜茄汁雜蔬蕎麥麵的做法準備好蔬菜,種類儘量...
簡單清爽萵筍炒肉
02-12
用料萵筍1根豬肉150克木耳一般炒菜配量姜2片鹽1.5勺油一般炒菜量簡單清爽萵筍炒肉的做法先用清水泡發乾木耳豬肉切片備用,姜切絲備用,萵苣去皮切片備用(洗切食材抽個時間鍋燒熱水)泡發好的木耳撕開放開水中煮,兩分鐘後瀝乾...
板豆腐蒸蛋,清爽料理吃一夏
02-13
用料3顆蛋1茶匙糖30克紅薩萄,切絲10克油2朵新鮮香菇,切絲1大匙清酒2茶匙日式醬油1/4茶匙鹽200克板豆腐,擠乾水分,切塊(約1公分)8片甜豌豆10克玉米粒600克水板豆腐蒸蛋,清爽料理吃一夏的做法1將蛋和糖放入大碗內,打散後置於...
清爽菠蘿汁🍸
02-10
早餐喝一杯菠蘿汁🍍真的太清爽了!!要什麼人工勾兌的飲料啊~用料菠蘿1人份(100g左右)白糖適量鹽🧂一丟丟克白開水1杯清爽菠蘿汁🍸的做法大概一百克左右撒鹽和糖醃一會兒加入白開水密封冷藏一整晚第二天料理機打碎!冰冰涼涼...
清爽的蘿蔔絲肉丸子湯
02-15
用料鹽適量水適量白胡椒粉適量肉末適量紅蘿蔔1根蒜葉適量清爽的蘿蔔絲肉丸子湯的做法蘿蔔絲擦成絲,加一砂鍋水,水開後小火燉幾分鐘撇去白沫。調好味道的肉沫小勺挖入砂鍋,加入蒜葉碎。中大火煮幾分鐘,肉圓飄起,蘿蔔絲到透...
清爽莜麵涼湯
12-18
作為一個土生土長的呼市人,再加上喜歡吃粗糧,莜麵自然是我的家常便飯。天氣逐漸變暖,調一碗清爽的涼湯拌莜麵吃多是一件美事。用料黃瓜1-2根水蘿蔔1-2根大蔥白少量大蒜2-3瓣涼開水適量花椒粉1勺菜籽油適量生抽適量陳醋適...
Ravioli鮮蝦義大利餃子配清爽醬汁
03-19
用料麵粉90g雞蛋1只基圍蝦250g芹菜葉一把櫻桃番茄10只蘆筍少量檸檬半隻大蒜頭,小香蔥,鹽,黑胡椒,橄欖油,牛油液適量Ravioli鮮蝦義大利餃子配清爽醬汁的做法90g麵粉里加一小撮鹽和一隻雞蛋,和成麵糰後,用保鮮膜包好,靜置30分鐘...
冬日清爽不油膩的火鍋-壽喜鍋(正經料理)
03-01
吃多了油膩的川味火鍋,來試試這道好吃好看的日式火鍋—壽喜鍋!用料壽喜汁白砂糖50克柴魚片10克鮮醬油50毫升清水700毫升清酒50毫升食材肥牛卷300克大蔥蔥白3段香菇2個金針菇1把大白菜半顆白洋蔥半個茼蒿1把黃油克胡蘿蔔...
清爽橙香酸奶杯
03-20
都說市售酸奶是鞋底做的,你還敢喝麼?為了健康,酸奶還是自已做吧,幾個小時後就能享用,也可以搭配水果堅果同吃,比市售的任何水果奶新鮮多了。清爽夏日,由我做主,香橙酸奶,由自發酸奶開始...你最懂我。用料全脂奶1L菌種一包1克...
涼拌什錦,夏日清爽大集合/清爽料理吃一夏
02-13
用料1500克水1大匙鹽250克海帶絲,切段1把冬粉,泡水、切對半30克新鮮豆芽菜2粒蒜頭4片五香豆乾,切絲1根新鮮紅辣椒,切斜片2根姜,切絲2大匙醬油2大匙烏醋2大匙白醋3大匙香油1大匙辣椒醬1大匙糖1/4茶匙白胡椒粉涼拌什錦,夏日清...
10m+ 絲瓜花蛤湯,夏季必備清爽菜式!
12-31
今天要分享給你們的食譜應該算得上的鮮味大家族的集合——花蛤、口蘑、煎蛋、絲瓜,這個陣仗擺出來一看就是又清新又鮮美的口感。就算是不加一滴調料、不放一粒鹽,鹹鮮口味也會給你安排得明明白白。更多詳細食譜,盡在VX公...
清爽回甘又止咳的豬肺湯
12-29
我真的是太喜歡喝豬肺湯了,止咳又好喝,還容易做。橄欖豬肺湯喝膩了就試試檸檬豬肺湯吧。以下為2人量食用。用料生豬肺2巴掌大黃檸檬半個香菜適量鹽適量清爽回甘又止咳的豬肺湯的做法買回來的豬肺切塊,用鹽抓一下後清洗幹...
蠶豆臘腸燜飯電飯鍋清爽版
01-13
用料蠶豆適量克大米1杯臘腸一根水適量克蠶豆臘腸燜飯電飯鍋清爽版的做法嫩蠶豆去皮,臘腸清洗乾淨切小塊粒大米臘腸蠶豆加水按煮飯鍵此為清爽版本,臘腸炒出油混合蠶豆加入生米一起住味道更香飯熟了攪拌均勻就可以開吃了...
清爽營養的佛手瓜炒雞蛋
12-12
夏天沒胃口但是又吃膩了酸辣口可以試試這道菜清爽可口又營養關鍵還簡單~我這是一人食的量,大家可以適量調整用料雞蛋2個佛手瓜半隻青椒2個胡蘿蔔半根蒜瓣1瓣鹽巴適量雞精適量胡椒粉適量清爽營養的佛手瓜炒雞蛋的做法佛...
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