關於酸奶花皮蛋糕做法步驟圖解

下午睡覺起來，妞子非要和我一起做蛋糕（其實不想寫作業🤔）參考了很多別人成功的方子，但烤盤不同，得自己調整在下廚房裡記錄我們的小生活操作的碗、盆都要無油無水，材料一定都要用稱稱好，大家都知道的哈用料雞蛋4個酸奶120克低...

味蕾是感受幸福最直接媒介用最簡單的食材簡單的方法體現食物的本味這或許是感受美好生活最簡單的方式用料平凡的特價酸奶看心情和口味定量平凡的麵粉憑感覺能出糊狀就好雞蛋我用了6個根據口味自己定檸檬1個卡樂比麥片...

最近長肉肉了，但是嘴又饞，試試這款麩皮低卡小蛋糕，香甜好吃用料燕麥麩皮50g雞蛋1個酸奶100克零卡糖適量泡打粉1克燕麥麩皮酸奶巧克力蛋糕的做法準備食材雞蛋酸奶與雞攪拌均勻加入零卡糖和泡打粉加入麩皮攪拌均勻把一半面...

最近新入手的烤箱用了幾次以後便開始自制起來紅糖對女孩子是很好的東西黑麥也很有益於健康可以補充很多維生素促進消化用料高筋麵粉50g低筋麵粉50g黑麥麵粉50g玉米澱粉10g酸奶50g泡打粉3g紅糖(可根據喜好新增)25g純牛...

因為疫情的緣故，老實待在家裡，開始Get新技能，一直都很羨慕那些會做蛋糕麵包的，於是開始體會“一入烘培深似海”的幸福！用料酸奶（濃稠可流動狀）200克雞蛋4個（每個雞蛋帶殼約60克）玉米油45克低筋麵粉40克玉米澱粉25克糖58克檸檬（...

用料奧利奧餅乾碎160g黃油80g奶油乳酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g檸檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片（芝士層）25g細砂糖80g蛋黃2個櫻花若干朵雪碧450g吉利丁片（鏡面層）20g純淨水70g巧克力裱字筆若干蛋糕圍邊若干長度櫻花凍芝士...

如果你想1：諮詢老師問題2：進交流群，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公眾號：二姐小烤拉烘焙用料酸奶160克雞蛋2個細砂糖30克低筋麵粉30克酸奶蛋糕的做法超級簡單的酸奶蛋糕，只需2個雞蛋，1盒酸奶，無需打發，新手一次就...

今天分享的是茉莉花慕斯蛋糕，奶香濃郁，淡淡的茉莉清香，好吃得不得了～～用料【慕斯糊材料】用量酸奶200克牛奶30克淡奶油200克白糖20克吉利丁片2片【鏡面材料】用量幹茉莉花3克+10朵清水120克吉利丁片1片【慕斯底材料】用量...

第一次做，方子綜合多家，有時間了再整理。本來是想做櫻花蛋糕但時間來不及也沒買上，就改用玫瑰花裝飾，拍出來效果也不錯。蛋糕裡面加了兩層戚風蛋糕。用料戚風蛋糕1個吉利丁片25克（慕斯液10克，吉利凍15克）雪碧400克酸奶200克...

用料雞蛋6只低筋麵粉110g酸奶300g色拉油35g糖5-6勺酸奶戚風蛋糕（8寸）玫瑰花瓣蛋糕的做法蛋清跟蛋黃分離把酸奶和蛋黃混合；再篩進低筋麵粉；最後加上色拉油；加2勺糖！打發蛋白，分3次加糖（4勺）拿三分之一的蛋白加入蛋黃糊裡拌均！然...

讓愛作主、為愛烘焙、讓家溫暖！喜歡的親們，大家一起切磋交流呀。用料餅乾碎（餅乾底）160g黃油（餅乾底）80g吉利丁片25g奶油芝士320g細砂糖80g蛋黃2個（備選）檸檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g吉利丁片（鏡面）25g純淨水（鏡面...

綜合了幾個廚友的方子改進而成哦！糖量不建議再減了哦！喜歡甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以換成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做純色的話用料裡面直接把可可粉和熱水去掉就行了！3️⃣6寸用料減半即可！用料雞...

以曉庭的酸奶蛋糕為基礎，加入花生醬在蛋糕體中和注入作為夾心用料植物油34g花生醬30g糖6g酸奶40g蛋黃2個低粉35g玉米澱粉10g牛奶20g蛋白3個檸檬汁少許糖30g花生醬注心酸奶蛋糕的做法蛋黃糊混合均勻，過篩蛋白打發至乾性...

脆皮蛋糕相信大家都吃過很多次了，但酥皮蛋糕不是每個人都嘗過哦~這款酥皮蛋糕仔造型小巧精緻，一口放進嘴裡時，酥脆的酥皮和綿軟的蛋糕體一起營造出了絕妙的口感！乾脆與柔軟，融合得剛剛好！從味道上來說，咖啡粉和酸奶的加入，讓...

做早點很合適用料雞蛋2個酸奶280克玉米澱粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以，雞蛋打散加入酸奶，酸奶儘量選濃稠型，甜一點的，如果酸奶太酸，適當加一些糖放入玉米澱粉攪拌均勻，這裡可以過一下篩，還可以加一些水果，比如...

上面的點點是寶寶用手扣了，根據某方改良，低糖。口感好不發乾！用料雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米澱粉10克鹽1克可不放檸檬汁5滴酸奶紙杯蛋糕酸奶戚風蛋糕的做法分離雞蛋，稱量好各種材料的比例，紙杯...

用料雞蛋5只自制酸奶250g白糖70g色拉油50g麵粉90g澱粉20g白醋幾滴香草精幾滴橙皮碎適量橙皮酸奶蛋糕的做法蛋黃蛋白分離蛋黃里加入液體攪拌均勻篩入麵粉！橙皮白糖三次加入蛋清打發到溼性發泡後於蛋黃糊攪拌均勻倒入膜...

甜媽是一個花卉從業者，每天接觸美美噠鮮花，就做一個美美噠花朵蛋糕。這是一個有顏值，健康又美味的蛋糕用料消化餅乾120克黃油50克奶油乳酪120克糖粉30克自制酸奶135克不藥草莓醬90克淡奶油150克糖粉15克去皮甜菜150克純...

用料奧利奧3塊老酸奶一瓶薄荷1株小容器1只花盆蛋糕（酸奶版）的做法將酸奶倒入小容器中打碎奧利奧，放在酸奶上將薄荷插上，一個美美噠花盆蛋糕完成啦！（吃土）小貼士如果酸奶像布丁一樣有彈力更好...

這個酸奶凍芝士做了好幾次，參考別人+個人琢磨，終於得出來一個算是能作為自己標準的方子，順便記錄分享一下吧。這是六寸的方子。用料餅底材料消化餅乾100克黃油40-50克蛋糕材料奶油乳酪200克白砂糖75克蛋黃1個朗姆酒1小勺...

七夕一個人吃的小蛋糕，用酸奶淋面，入口即化一點都不膩～注意點寫在最下面小貼士裡～用料雞蛋3個細砂糖35克低粉51克玉米油25克牛奶30克玉米澱粉5克無花果2個裝飾用迷迭香、葡萄、檸檬等適量【無奶油】酸奶無花果小蛋糕的做...

最近做了無數次的蛋糕日清薄力粉太好用啦，很輕薄的口感，加了酸奶有吃芝士蛋糕的感覺大夏天非常適合冷藏後實用一定要用無味油哦模具：長方形吐司模具尺寸：長寬高28*11*5.8用料無味油60g雞蛋5只低粉80g酸奶120g糖粉50g檸檬...

儘量選用濃稠的固體形的酸奶，這是成功的關鍵。我用安慕希酸奶做的。用料蛋黃糊#玉米油80克酸奶120克低筋麵粉100克玉米澱粉15克蛋黃6個蛋白霜#蛋白6個細砂糖70克鹽2克檸檬汁少許酸奶蛋糕，棉花般柔軟的做法準備好材料制...

酸奶慕斯，味道酸酸的，吃多了也不會膩。希希愛吃，是媽媽做美食最大的動力！用料消化餅乾50g黃油30g乳酪60g酸奶150g牛奶40ml鮮奶油80ml細砂糖30g吉利丁粉8g涼白開40ml爆米花若干爆米花酸奶慕斯蛋糕的做法黃油隔熱水軟化，消化...

夏日炎炎，線上吃冰用料淡奶油150克濃稠酸奶140克香草精幾滴白砂糖20到30克巧克力100克椰子油40到50克脆皮酸奶雪糕的做法淡奶味加香草精加砂糖打發到七八分發加入濃稠酸奶翻拌均勻雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒裝入裱...