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關於很全做法步驟圖解
關於很全做法步驟圖解
孩子老人都愛吃的餛飩(步驟很全的,餡料和餛飩皮都是自己做)
12-13
孩子老人腸胃不好時,自己做一碗熱熱乎乎的小餛飩,既好消化又有營養,關鍵還健康,南北方都特別喜歡的一道美食。用料餡配料豬瘦肉一小塊雞蛋1個生抽少許鹽一點蔥1根姜一小塊蠔油適量十三香少許香油少許餛飩皮配料麵粉適量雞...
蛋撻撻水(全蛋很滑很好吃)
09-07
先說,我就是個糙妹子。蛋白跟蛋黃一定要在一起,蛋液也沒有濾氣泡)撻皮是網上買的現成的,撻水按照已有的試了兩次覺得太膩就改進了配方,覺得蠻好吃的,分享給大家。這是11-12個的量。用料:雞蛋、奶油、純牛奶、白糖;工具:打蛋器(...
減肥減脂能吃的黑全麥半發麵包子!“我很醜但我很健康營養”
10-19
兩個21天的減脂營結束,雖說每週都有欺騙餐,但是身為北方人的我還是饞麵食,但是身材管理還沒有達到目標,我依然需要自律的飲食,最近不想吃小扁豆,🍠,紫薯,🌽了。但又不想吃白米白麵,怕在胖回去,所以就開始研究這黑全麥了,好多減脂...
很粗糧很健康---全麥紅薯包
04-24
趁著天氣還沒有完全熱起來,趕緊抓住烤地瓜的小尾巴,看著蜜汁流油的烤紅薯,琢磨了今天這個配方。麵包新增烤紅薯和全麥,回味帶著地瓜的甜,全麥的香。造型採用大包+小包的造型,利用時間差分批烤制,小包做漢堡很優秀,大包口感更...
很愛很愛的白灼秋葵,全程只要5分鐘
06-15
應圈裡家長邀請,發個秋葵食譜。我家公子晚上要打球,所以菜必須快,這個是超快的,全程5分鐘左右就能吃到嘴裡。用料秋葵10根+橄欖油1大勺鹽幾克蔥白1段乾紅椒1個蒸魚豉油(或雀巢鮮味汁)1瓷勺很愛很愛的白灼秋葵,全程只要5分鐘...
很愛很愛
11-19
全世界最好的媽媽是我的媽媽嘿嘿用料嘻嘻很愛很愛的做法媽媽最好看可愛老媽線上盜圖❤️🧡💛💚💙💜❣️💕💓...
全蛋蛋撻,很嫩很香,有無淡奶油均可
12-15
蛋撻皮是購買的現成的,冷凍的。無需解凍。下列用料,可以製作5個左右的蛋撻。多做要翻倍噢用料【必須食材】牛奶110克雞蛋1個細砂糖20克【非必需食材】淡奶油25克煉乳(要減糖)1-2勺全蛋蛋撻,很嫩很香,有無淡奶油均可的做法三...
‼️‼️全麥饅頭也可以很好吃㊙️紅棗全麥花捲
03-29
健康主食…減脂好搭檔…全麥粉比較多…棗香味濃…適合細細品味…越吃越香…用料中粉200克全麥粉150克紅棗碎50克純牛奶190克酵母4克‼️‼️全麥饅頭也可以很好吃㊙️紅棗全麥花捲的做法紅棗切碎➕牛奶打成紅棗奶一起揉麵…...
千層蛋糕 很很很很簡單
04-19
記錄用料千層皮🧏🏻♀️雞蛋3個細砂糖30g玉米澱粉30g蛋糕粉60g黃油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千層蛋糕很很很很簡單的做法黃油隔水融化備用雞蛋加糖用打蛋器攪拌糖融化後加入蛋糕粉跟澱粉及備用的...
想吃了很久的全蛋白蛋糕
04-06
做了蛋黃肉鬆餡,就有了雞蛋清可以做很早就想嘗試的全蛋白蛋糕了……沒有蛋黃的全蛋清蛋糕,口感就是不一樣。給個大大的👍👍👍用料蛋白麵糊:雞蛋白2個糖5克油25克水35克麵粉45克蛋白霜:雞蛋白2個白醋3克澱粉8克白糖25克想...
全麥雜糧麵包(很好吃哦)
08-27
麵包偶爾會吃,健康為主…少糖…用料高粉250g全麥粉50g黃油或植物油20g雞蛋+水210g奶粉10g麥糠小勺隨意燕麥片40g紅糖30g(我減量了)鹽2-3g酵母3g全麥雜糧麵包(很好吃哦)的做法酵母丟酵母格里,其他材料丟進麵包桶裡。啟動雜糧...
很鮮的全素口蘑湯
12-11
看到App裡學的,不知道怎麼引用原菜譜用料口蘑個鹽克芹菜葉20克食用油5克很鮮的全素口蘑湯的做法小白蘑菇洗淨去蒂放少少的油在鍋裡蘑菇傘朝下,小火煎出湯汁。用鏟子切兩半或者四瓣煮5-10分鐘,調味放鹽丟芹菜葉進去起鍋小...
很健康的無油無糖全麥麵包
07-05
全麥麵粉買了好久,估計再不用了真要過期了。天熱,找個不用揉麵的方子。想不到烤好了這麼好吃😋趕緊發個菜譜,自己留著,當然對大家有用就更好啦!用料全麥粉150克高筋麵粉150克酵母3克鹽3克水300克蔓越莓幹73克很健康的無油...
100%全麥吐司也能很好吃
12-11
學烘焙很久,100%的全麥吐司還真是第一次嘗試。之前最多做過60%比例的,覺得已經是極限了,比例再高,口感和製作難度都會大大增加。可以最近嚐到了王后師傅做的100%全麥麵包,竟然出乎意料的好味道,而且一點也沒覺得喇口,麥香味...
全家都很愛的自制奶茶
09-29
這次的主角是在我家經常出現的飲品之一,也是最受喜愛的一款。無論早餐還是下午茶,出現頻率居高不下。這個方子我是好多年前在新浪微博無意中看到的,當時奶茶還未成為我家的“常客”,只是偶爾在外面買來喝。後來一次嘗試結...
50%也能很鬆軟的全麥吐司
07-29
配方來自《太陽之手116款真正頂級風味麵包》。麵糰是極少油少糖的,鹹口,卻是在全麥吐司中難得的鬆軟。麵糰裡用到了全麥液種和法國老面,以幫助麵糰更加溼潤鬆軟~健身減肥期兼顧健康與好口感,喜歡的來試試吧~配方是一個450g...
減脂版無糖全麥麵包--味道很香
08-12
減脂期間不吃糖,所以做了這款全麥麵包。配牛奶做早餐真的是挺香的。用料全麥粉350克酵母粉2.5克脫脂奶(純淨水也可以)200ml鹽適量堅果適量橄欖油20ml減脂版無糖全麥麵包--味道很香的做法將麵粉,牛奶橄欖油和酵母粉一起揉...
全麥黑芝麻貝果🥯很香很香
02-23
用料全麥麵粉400克酵母4克鹽2克牛奶250克雞蛋1個黑芝麻20克全麥黑芝麻貝果🥯很香很香的做法把全麥粉、黑芝麻、酵母、鹽、雞蛋、牛奶依次倒入麵包機中攪成麵糰(沒有面包機可以用手揉成麵糰)揉好麵糰取出排氣,切成幾小段...
柿炸糕-很很簡單很很好吃
09-08
這是一道家鄉土飯,記得小時候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到現在也是隻有冬季才會想念這道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而規避了柿子的微澀,再搭配媽媽做的疙瘩兒飯(拌湯)和鹹菜,那...
很隨意的全麥鹼水面包
10-17
奇亞、核桃、乾果隨意自己喜好。谷朊粉可加可不加,隨意就好。僅用做自己留存備用,哈哈😄用料全麥粉400克水300克鹽6克酵母6克谷朊粉10克奇亞籽10克鹼水烘焙鹼6克水300克很隨意的全麥鹼水面包的做法除鹼水外所有材料混合...
很簡單的全麥歐包
07-10
記得第一次吃到歐包還是在青島永珍城買了帶回家吃的,吃起來軟軟的,顯然軟東西是我的最愛,於是一直就在找合適的方子去做。用料1、麵糰高筋麵粉200克全麥粉50克可可粉15克酵母粉4克白糖30克鹽3克雞蛋1個水120克黃油25克2...
【優秀的碳水】天然酵種全麥也很軟很軟的包
01-15
借鑑綠野老師的泡麵大法,高比例的全麥依舊可以很柔軟呀。最近熱愛葡萄酵種啊,有養寵物的感覺。而且天然酵種麵包天生就軟且香。希望人們多嚐嚐天然的味道,糧食的味道,不被奶精香精遲鈍了味覺。用料天然酵種(水粉1:1)200克全...
全麥無油義大利脆餅,真的很脆
05-09
以前做過其他網友菜譜的脆餅,感覺這一款更脆,更適合自己的口味。這個方子可以做8釐米長的14-16根。*罒▽罒**罒▽罒**罒▽罒*號外號外,做完這一步更香哦1.事前需要將核桃放在160度的烤箱中烘烤十分鐘。2.蛋液打散備用。3...
懶人乳酪全蛋撻不過篩很OK
05-02
這款蛋撻有輕乳酪風的感覺。我做蛋撻大概只有好幾年前第一次做的時候才過篩吧!之後每次做蛋撻都是超快手蛋撻,淡奶油蛋撻、拉絲芝士撻、酸奶蛋撻……等全部都只是簡單攪拌。有時候沒有來得及補充撻皮庫存,我會用紙杯或小...
很鬆軟很鬆軟的全麥饅頭
06-07
很鬆軟的全麥饅頭,微微甜,吃兩個剛剛好當早飯😄用料麵粉525克全麥粉100克水300克鹽2克糖50克酵母7.5克很鬆軟很鬆軟的全麥饅頭的做法1⃣️所有材料丟入廚師機,揉麵25分鐘(一般高速先揉5分鐘再低速20分鐘即可);2⃣️取出麵糰等份...
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