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關於辣椒粉做法步驟圖解
關於辣椒粉做法步驟圖解
油浸辣椒粉
02-22
用料辣椒粉用量:隨便油用量:根據辣椒粉的數量判斷多少油浸辣椒粉的做法首先,先拿出來辣椒粉和油備用.這時候你可以去,在你的茅廁裡哭一會兒,因為這裡用到的油可能會花你大部分的錢.最後再將兩者混合在一起,浸泡一小會...
貴州麻辣辣椒粉
10-29
用料幹辣椒500克鹽30克花椒50克八角6個花生50克芝麻30克茴香籽20克貴州麻辣辣椒粉的做法將幹辣椒炒脆,花生,花椒,八角,茴香籽炒脆。炒脆花椒將冷卻後的花椒,花生,茴香籽,八角,用料理機打碎再把冷卻後的辣椒打碎最後把芝麻炒香...
自制辣椒麵(辣椒粉) #自己做的,吃了更放心#
08-18
有沒有人跟我一樣,本身不是很會吃辣但是有時候卻突然間又很想吃點辣的東西呢?在外面的餐館,很多時候吃完辣的回家就拉肚子,腸胃弱的我表示受不了啊~!所以!最後還是覺得自己動手做個辣椒粉吧。這個辣椒粉平時炒肉滷肉燉肉可以...
香噴噴的泰式香檸辣椒粉, So Thai!
03-20
如果你愛泰國菜,如果你愛吃辣,那麼一定要試試這個香噴噴的辣椒粉,材料和做法都非常簡單。除了泰國檸檬葉也可以用香茅,但是一定要切得很薄,下面告訴你為什麼^_^泰式東北辣煮雞鬆(沙拉)LabbGai泰式香炒米粒用料幹辣椒4克泰國...
簡易印式辣椒粉料sasy indian chili powder
09-27
摘自「食帖」食譜為一拳頭大小羊肉的量用料小茴香粉3g辣椒粉2g香菜籽粉適量桂皮粉適量肉豆蔻粉適量簡易印式辣椒粉料sasyindianchilipowder的做法將全部材料混合攪拌均勻小貼士食用方法:羊肉切小塊用材料醃製1h以上烤...
韓式辣醬(細辣椒粉版)
10-11
用料溫水(調糯米粉)300克糯米粉240克糖稀(水貽)250克水(調糖稀)450克細辣椒粉270克鹽10克熟黃豆粉270克白糖200克蜂蜜150克韓式辣醬(細辣椒粉版)的做法用300克溫水將糯米粉衝勻至無顆粒鍋中加450克水,中火,倒入糖稀,攪拌到糖稀完...
廚師長分享街邊小吃:“狼牙土豆”,內附祕製辣椒粉配方
01-25
哈嘍大家好我是王剛,本期視訊我為大家分享一道家常菜【狼牙土豆】用料黃皮土豆700克折耳根適量小米辣幾顆大蒜幾顆祕製辣椒粉約30克植物油適量蔥花適量香油適量食用鹽2克白糖少許生抽醬油5克香醋少許【祕製辣椒粉】燈...
泰式【蝦乾辣椒粉】
02-18
幾年前從馬來西亞帶回兩瓶泰國產的蝦乾辣椒粉非常辣,味道很鮮,平時炒麵炒飯時加一點非常好吃,因為是乾粉沒有油,儲存長時間味道都不變,非常喜歡。買來的用完我就一直想著自己做一次,趁週末又是雨天出不了門,就在家做這個好吃...
自制糊辣椒粉
04-22
想念小時候的柴火灰鬍辣椒了用料幹辣椒鹽塑料袋自制糊辣椒粉的做法炒鍋放鹽,鹽蓋過鍋底就可以了。幹辣椒放進鍋中,用筷子不停的攪拌顏色微黃,放入籃子放涼,不燙手就可以了,不需要太涼。就可以用手掰段放入提前準備好的袋子...
避風糖作法:麵包糠烤脆,蒜末炸香,豆士子炒香,幹辣椒絲。味精、椒鹽、辣椒粉、鹽。
11-11
海鮮用料蝦避風糖作法:麵包糠烤脆,蒜末炸香,豆士子炒香,幹辣椒絲。味精、椒鹽、辣椒粉、鹽。的做法鍋裡鏟...
辣椒粉醃蘿蔔
03-19
用料辣椒粉1大勺蘿蔔半根鹽10克白糖10克薑切片若干蒜2瓣醋0.5勺辣椒粉醃蘿蔔的做法辣椒粉辣椒粉蘿蔔切片,用糖和鹽醃製20分鐘洗淨生薑大蒜若干拌起來拌起來兩勺鹽🧂,兩勺白砂糖,醋隨個人喜歡可以直接吃,也可以放冰箱發酵...
匈牙利東歐奶油🧀配速溶雞🐔辣椒粉🌶食譜
09-26
如果您喜歡奶油,多汁的嫩雞肉,並充滿極致的風味,並且可以在雞蛋麵床上食用,那麼您會愛上這款匈牙利東歐奶油配速溶雞辣椒粉食譜的。輕鬆吃一頓平日晚餐不到30分鐘!用料雞大腿去骨皮4個黃油3湯匙鹽(在雞腿變黃之前調味2茶匙...
辣椒粉條餾茄子
05-09
如果一定要我說出最愛的家常菜,非辣椒餾茄子莫屬,這道菜做法簡單,吃上一口就停不下來,吃上兩口汗如雨下,吃上三口直呼過癮,每次吃它都想要大聲告訴全世界:“辣椒餾茄子超好吃!”用料茄子1個辣椒6-7個粉條適量大蔥1-2根姜適量...
辣椒粉炒魚
09-15
用料魚半斤或一斤辣椒粉兩勺蒜若干姜若干老抽黃酒辣椒粉炒魚的做法把魚(草魚)切成塊狀,用鹽醃製後放冰箱裡,第二天用先用油煎魚,七成熟後,剷起來。放佐料(蒜姜)小炒,再把魚放入,加兩勺辣椒粉,加老抽調色,加蠔油調味(其實不放這個也...
辣椒粉炒肉絲兒
07-03
辣椒粉炒肉絲兒對於我是老家代表性的一道菜,出門在外,每每思念家鄉,便甚是想念這道辣椒粉炒肉絲兒!用料豬肉(肥瘦都有)300克地道江西農家辣椒粉5勺蒜瓣切片1瓣薑絲少許小紅椒切段1個辣椒粉炒肉絲兒的做法鍋裡放油,油熱後放入...
榨辣椒/辣椒粉子(湖南土菜)
10-19
很多年前,合租的室友從家裡帶了榨辣椒做給我吃,當時驚為天人,鮮香撲鼻,酸辣爽口,可惜後來吃過很多次都沒有這款味道,飯店的出品總是沒有發酵到最可口的味道,少了一份用心。前幾天從室友奶奶那裡求配方,原來及其簡單,於是自己嘗...
【萬能調料】堅果五香辣椒粉
06-22
在我的料理中,有幾種調料是必不可少的,比如說這款“五香堅果辣椒粉”🌶️之前一個方子,就是用這款辣椒粉,做的【香菇麻辣牛肉】,十分的方便快捷、且味美(*≧∀≦*)另外,自制的調料依然不會使用很多油❤️完全可以大膽使用在各種...
超香辣椒粉(油)
09-05
都知道四川湖南重慶喜歡吃辣,很多菜、小吃、零食都少不了它。作為川妹子,今天就和大家交流我的家常做法。用料辣椒50克油150克芝麻少許超香辣椒粉(油)的做法把辣椒剪成這樣段,辣椒仔只留少許。在鍋內放少許油,把辣椒炒3-4分...
【辣椒粉拌皮蛋】童年回憶,開胃下飯菜
11-30
小時候去吃宴席的時候基本上都會有辣椒粉拌皮蛋,覺得很好吃。特別愛吃爸爸做的辣椒粉拌皮蛋,很多年沒有吃到了,自己憑著記憶做一盤吧。用料皮蛋5個蒜3瓣辣椒粉3勺生抽1勺鹽1勺雞精1勺蔥1根【辣椒粉拌皮蛋】童年回憶,開胃...
辣椒粉
12-06
用料辣椒隨意花椒適量香葉3片八角2個辣椒粉的做法準備幹辣椒把辣椒梗去掉準備香葉,八角,花椒幹辣椒剪開,和步驟3一起放在無油無水的鍋裡開中火炒,炒到辣椒籽有點變深顏色關火用榨汁機的幹磨粉容器裝好打粉這是打到皮爛,籽...
韓國白菜泡菜(辣椒粉版)
11-27
這是一般韓國家常會做的辣白菜泡菜,用的辣椒粉,不需要韓國辣椒醬。做完之後,可以放兩三個星期,不論是下飯,做泡菜湯,還是煎餅什麼,都非常方便。用料白菜2kg粗鹽兩杯水2升白、紅蘿蔔蔥糯米粉5勺辣椒粉1杯魚露半杯白糖2勺蒜泥4...
韓國泡菜-無韓國辣椒粉的簡約版
04-12
很喜歡吃酸酸甜甜辣辣的韓國泡菜比起外面買我更喜歡自己做可是自己做的話,總是要買韓國辣椒粉_(´ཀ`」∠)_每次一買就是1kg的大包裝沒用完就已經發黴了(可惡的南方溼氣放冰箱又容易串味……於是我摸索了一下,找到了一種...
自制辣椒粉
12-23
昨天H先生在家烤羊排,抱怨家裡沒有辣椒粉,雖說樓下就是超市,但疫情期間響應號召減少出門,何況外面買的又不放心,於是翻出了好久以前用信用卡積分換的磨豆機和囤貨的幹辣椒,事實證明任何東西都是有用的!自制的辣椒粉絕對和外...
印式辣椒粉羊肉(料)
09-30
用料主料:羊肉一拳大小羊肉輔料:小茴香粉3克辣椒粉2克香菜籽粉適量桂皮粉適量肉豆蔻粉適量印式辣椒粉羊肉(料)的做法將所有香料混合、攪拌均勻。用料粉醃製一個小時以上,烤熟食用。...
煎土豆蘑菇 蘸辣椒粉/適合下酒
07-17
白天光喝美齡粥了,晚上突然很想吃鹹口,尤其是燒烤。燒烤一個人吃也沒意思,於是就把土豆和蘑菇拿出來煎了,直接放油清煎,蘸著單水辣椒粉、開了瓶啤酒喝,也算解饞了。用料土豆1個蘑菇10顆單水辣椒粉1碟黃油約15g食用油鹽黑胡...
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