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關於餡大做法步驟圖解
關於餡大做法步驟圖解
東北酸菜餡大包子
06-22
酸菜真是美味佳餚離開東北十多年了還是喜歡這個味道用料自發麵粉1500克酸菜1000克料酒適量姜一小塊鹽適量大蔥一整根白胡椒適量五香粉適量醬油適量肉餡400克東北酸菜餡大包子的做法自發粉加入適量溫水揉成麵糰,水溫不...
皮薄餡大的黃瓜🌽豬肉包子
04-27
買了十斤麵粉,得把它造完😜ོ用料麵粉一斤左右酵母3克豬肉半斤黃瓜1根甜🌽半根紅蘿蔔適量皮薄餡大的黃瓜🌽豬肉包子的做法麵粉➕酵母➕一點點白糖➕一點點鹽➕四五勺奶粉➕食用油一勺子➕水攪拌成絮狀後,下手揉到三光,手...
快手 初學 肉包子 大肉包 藕包子 胡蘿蔔肉包 皮包餡大!!!
01-11
想吃包子,由於疫情,封城,已經一個月沒出門了,好想吃軟綿綿的大大的包子!!!用料餡料豬肉200g藕小半截胡蘿蔔1/4根雞蛋我餡少給了1個鹽適合自己比較好克十三香適量黑椒、花椒隨意主要是去腥姜水因為不喜歡咬的出的姜大蒜頭超級...
皮薄餡大的滿口留香的豆腐粉條大包子
09-04
每隔一段時間就會想要吃包子,今天用豆腐粉條做了素包子,皮薄餡大清爽解膩,趁熱巨好吃用料豆腐250克粉條少許韭菜50克胡蘿蔔50克木耳少許麵粉300克酵母3克溫水180克皮薄餡大的滿口留香的豆腐粉條大包子的做法準備好食材,木...
皮薄餡大鮮肉餛飩
05-29
好不好吃只有嘗過了才知道。用料五花肉250克大蔥半根姜3片大蝦5-6個熟木耳適量雞蛋2個花椒水3瓷勺豆瓣醬一瓷勺香油一瓷勺鹽適量皮薄餡大鮮肉餛飩的做法五花肉、蔥剁碎,姜3片。大蝦祛除蝦線剁碎花椒提前泡好水,加3瓷勺...
皮薄餡大!超多肉的低卡餡餅!
10-20
太香了!滿滿的都是肉用料全麥麵粉120g清水60克牛肉300克蔥花適量五香粉半勺生抽1勺鹽2克皮薄餡大!超多肉的低卡餡餅!的做法1⃣️全麥麵粉120g➕清水60gh攪拌均勻揉成麵糰,蓋上蓋子醒30分鐘🌟發酵好的麵糰出蜂窩孔就行~2⃣️把...
黑芝麻湯圓~純手工,皮薄餡大
08-31
自已做湯圓,餡料放得足足的,按自己喜愛的口味做,是外面買不到的好滋味!用料糯米粉200G開水160G綿白糖40G黃油或豬油60G黑芝麻碎60G核桃碎10G黑芝麻湯圓~純手工,皮薄餡大的做法準備材料,黃油可用豬油代替,看個人的口味而定(也...
胡蘿蔔素餡大包子
01-31
素餡的餃子和大包子是我的最愛用料胡蘿蔔雞蛋木耳粉條油鹽花椒蔥薑末蝦皮胡蘿蔔素餡大包子的做法我家的老面引子,頭天晚上從冰箱軟冷凍拿出,第二天用溫水發麵,包好包子後再留一大塊面引子,放到冰箱軟冷凍下次再用。1.木耳...
餃子皮做包子,省時省力,皮薄餡大
10-10
平常我們吃早餐,一般就是包子、饅頭、麵條、油條,稀飯之類的了,特別是包子,基本上三天兩頭的就會吃上了一次,裡面的餡料也可以根據各自家人的喜好來調整。上班族如果想來點薄皮大餡的包子,還沒時間和麵,怎麼辦?那你一定要試試...
豬肉白菜餡大蒸餃
10-02
用料豬肉適量白菜適量香油2勺鹽適量醬油適量生抽適量花椒油適量雞精適量花椒麵適量麵粉適量開水適量豬肉白菜餡大蒸餃的做法開水澆面,邊攪拌邊倒開水!(我做的是燙麵蒸餃,必須是現開水!)澆了以後,把麵糰揉出型,醒一個小時。...
皮薄餡大的雞肉蘑菇餡餅教程
03-08
餡餅我喜歡吃剛出鍋的,外皮酥軟,肉餡鮮香。自己動手做起來,愛吃什麼餡什麼口味隨自己心意~可是怎樣才能做出皮薄餡大的餡餅呢?我可是研究了好久呢,跟我來吧✌️用料麵粉適量水適量鹽3~5克黃油(豬油也可)一湯匙雞胸肉兩塊雞腿菇一...
白菜豬肉餡大蒸餃
09-05
又到了北方大白菜收穫的季節,老話說:白菜蘿蔔保平安!大白菜是老百姓餐桌上的常客,將最普通的食材做成家人餐桌上的美食,是每個巧廚娘的心願!從小白菜蒸餃就是我家餐桌上的最愛之一!給大家looking一下我的美食!用料豬肉300克白...
非常美味的粉絲餡大包子只採用了一次發酵
07-24
用料泡好的粉絲160克肉末50克黑木耳碎、胡蘿蔔丁、小蔥花少許非常美味的粉絲餡大包子只採用了一次發酵的做法肉末先煸炒,再加黑木耳、胡蘿蔔繼續煸炒,倒入切碎的粉絲,加老抽、鹽、雞精、孜然粉和少許辣椒粉,(再少許加點點...
今年元宵試試鮮肉湯圓吧!皮包餡大,鮮香多汁,吃起來超過癮
02-03
元宵節到啦!北方人吃元宵,南方人吃湯圓,都是為了求一個全家團團圓圓的美好寓意。湯圓的內餡甜、鹹、葷、素皆有,而元宵則多為甜餡。吃膩了黑芝麻餡兒,今年元宵節給大家分享一道鹹味的“鮮肉湯圓”,鹹香多汁的肉餡和柔軟粘糯...
皮薄餡大的~餡餅
07-01
好的方子分享給大家共享!!!用料麵粉400克鹽3克溫水220克韭菜一把雞蛋兩個蝦仁適量豬油適量皮薄餡大的~餡餅的做法韭菜洗淨控幹水分切碎!雞蛋打散鍋入油煎一下切碎!蝦仁個頭大不容易熟所以切成小段!備齊加豬油拌勻冷藏...(這...
豬肉餡大包子
06-27
用料水200克豬肉1000克姜適量片蠔油適量勺酵母5克醬油適量勺麵粉1000克糖40克料酒3勺鹽適量克香油2勺蔬菜蔥適量幹豬肉餡大包子的做法首先發面,麵粉里加入白糖後,再用溫水兌開的酵母粉攪拌和麵揉成絮狀後多揉一會揉至光...
綠豆酥 超級皮包餡大
10-05
綠豆是許小喵王小吱養生鋪的,山東老家的有機綠豆,無打蠟的,綠豆味很濃用料綠豆360g中筋fen水皮240g低粉油皮200g玉米油油皮90g玉米油水皮70g糖水皮60g糖綠豆餡80g蛋1個水油皮70g綠豆酥超級皮包餡大的做法綠豆要至少泡水5...
皮薄餡大紅糖餅
12-14
絕活用料紅糖30克(2張)麵糰皮薄餡大紅糖餅的做法兩張的量紅糖加面,包進去烙吧,等它鼓起來就熟了真香...
餡餅皮薄餡大西葫蘆/胡蘿蔔餡餅
12-09
疫情在家,發的物資每次都有西葫蘆,變著花樣做,西葫蘆餡餅也很好吃呀😋胡蘿蔔同配方最後會講。用料西葫蘆1-2個2個(殺完水會變少餡多好吃點,建議兩個鹽適量雞蛋2-3個(看雞蛋大小)雞精2勺麵粉300克(我也是毛估的)普通麵粉蠔油2勺...
皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅
11-01
用料韭菜一把雞蛋兩個花椒粉半勺雞精半勺鹽少許食用油適量香油適量麵粉五百克常溫水三百五十克皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋打散炒熟,韭菜洗淨切碎放在盆裡,加入香油拌勻避免韭菜出水,在放雞蛋碎,花椒麵,鹽,雞精,餡料拌...
紫薯蘿蔔餡大包子
01-15
用料1麵粉紫薯發酵粉用料2豬肉餡蘿蔔木耳紫薯蘿蔔餡大包子的做法紫薯去皮洗淨切成薄片,放微波爐裡蒸熟後搗成泥。可以參見我的幸福e家——紫薯蛋糕卷與適量麵粉一起和成麵糰,注意不要忘了放發酵粉哦。我紫薯泥有點放多...
低油低糖豆漿吐司,皮薄餡大,媲美生土司
08-23
我曾經在某紅書分享了豆漿帖子,短短兩天就有2萬多人觀看。足見豆漿在我大中國的地位。今天的豆漿糯米吐司,低油,低糖也是希望能更適合中國胃。加了豆漿和糯米,拉絲不是它的重點。重點在於綿軟和咬在嘴裡有極其細微豆渣顆...
【低卡減脂】低脂玉米麵菜糰子~皮薄餡大❗
11-18
清清淡淡的減脂餐,充滿蔬菜和粗糧的主食,特別適合減肥時吃,木耳Q彈有嚼勁,香菇嫩嫩的又不失口感,油麥菜脆脆的,雞蛋碎碎很香,外面薄薄一層玉米麵,低卡飽腹,無需揉麵,做起來很簡單用料油麥菜130克雞蛋1個木耳50克香菇100克玉米麵...
皮薄餡大的桂圓椰蓉月餅(含無油椰蓉餡做法;不用轉化糖漿和梘水)
08-05
一直想做一次月餅,卻沒有轉化糖漿和梘水,甚至連月餅模具也沒有;想吃蔓越莓椰蓉餡,卻沒有蔓越莓……可這些怎麼攔得住在自創黑暗料理的路上一去不復返的我呢!於是有了這款操作簡易、新手友好的曲奇&酥餅雜交的桂圓椰蓉...
酥軟好吃的青椒火腿煎包,皮薄餡大,無需揉麵
08-28
hi~大家好,今天分享一款皮薄餡大的青椒火腿煎包,不需要揉麵的喔!😬做法也是超級簡單,小白也能輕鬆搞定!用料青椒1個火腿半根胡蘿蔔半根雞蛋2個餛飩皮或餃子皮10個酥軟好吃的青椒火腿煎包,皮薄餡大,無需揉麵的做法1️⃣青椒+火腿...
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