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關於香得做法步驟圖解
關於香得做法步驟圖解
脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦
11-11
用料皮皮蝦2斤椒鹽適量黑胡椒粉適量蔥1根姜幾片蒜幾瓣鹽適量料酒適量脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨。放胡椒粉料酒醃製一會,然後沾裹生粉,備用。熱油鍋,下皮皮蝦蝦至變色,撈出;待油溫升熱後再度下鍋。一...
香得要命烤雞腿
10-05
首先你得有個烤箱,然後0難度用料雞大腿2條油少許鹽少許老抽少許生抽少許料酒少許黑胡椒粉少許蜂蜜少許胡蘿蔔半根青椒一個土豆半個洋蔥半個姜三片迷迭香少許香得要命烤雞腿的做法雞腿去骨加所有調料,冰箱醃一宿,加所有輔...
涮火鍋剩下的牛肉卷(羊肉卷)這樣處理,香得嘞!
01-11
冬天和火鍋很配哦,但不是每次都能把所有食材消滅乾淨。羊肉卷、牛肉卷經常會剩,第二頓接著吃火鍋有些膩,不妨試試孜然料理。操作簡單,味道贊,只需兩種食材。這次用的是牛肉卷,羊肉卷也可以,步驟一樣。用料牛肉卷剩多少做多少...
香得要舔碗的雞絲涼麵
12-31
雞絲涼麵屬於四川傳統小吃,經多味調和,鮮香爽口又開胃,以最常見的食材,做出最淳樸而又令人滿足的味道。麵條是用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,經過壓、擀、拉、捏等手法,製成條狀或片狀,常用手法有煮、炒和燴等。用料鮮麵條...
豬油渣炒白菜(香得頭暈我先找地兒歇歇去)
10-31
平凡得像土坷垃一樣的豬油渣,也能點石成金,化腐朽為神奇。用料大白菜半顆豬油渣一小把素油夠一鍋底就成鹽看您口味薑絲一小撮豬油渣炒白菜(香得頭暈我先找地兒歇歇去)的做法白菜切粗絲。素油熱鍋,薑絲爆香,入白菜翻炒。白菜...
聞到香得流口水的特辣黃燜雞
06-22
用料雞腿3只蔥1根土豆2個小的菇3朵姜4片整+4片切末蒜1瓣整+2瓣切末生抽2勺白糖2勺鹽2勺小米椒5個尖椒2個豆瓣醬1勺火鍋料料酒2勺聞到香得流口水的特辣黃燜雞的做法雞腿泡血水30分鐘以上,用兩勺生抽,兩勺料酒,一勺白糖,幾...
🙅🏻♀️0技巧烤蜜薯!只要品種對✓香得鄰居們趴門縫猛吸!
04-18
早就想記錄一下自己烤的煙蜜薯了,每次都香得怕被鄰居敲門!😆😆😆山東朋友說,煙薯要選有凸起的筋的,那樣才夠正宗!烤完很軟很甜,肉潤無渣~釋出的果糖很清香,有點小時候吃麥芽糖的味道🤤用料煙蜜薯3-5只錫紙1張🙅🏻♀️0技巧烤...
【大紅袍山雞】山裡人燒雞,果然香得有一手!
10-16
盛產茶葉的地方,都擅長用茶葉入菜,杭幫菜裡的龍井茶香雞就是代表。在福建武夷山,當然就是用大紅袍來給雞入味了。用炸過的茶葉和辣椒炒,讓雞肉乾香四溢,茶香濃郁,鮮辣回味!用料三黃雞700克大紅袍15克青紅辣椒50克雞蛋1個洋蔥...
香得不得了加高顏值的黑芝麻瑞士捲
07-20
家裡太多黑芝麻不知道該怎麼用才好,想起這款瑞士捲立馬行動做了幾個,哈哈果然消耗了一大把😂這方子黑芝麻的味道會比較濃,不喜歡太重黑芝麻味道的可以在內餡裡減一半黑芝麻粉的分量哦!但我還是好愛好愛這味道😄用料黑芝麻...
香得眯眼的蔥花餅
02-17
小時候去姥姥家,會用和澡盆一樣大的鐵鍋烙餅,我負責拉風箱燒火,姥姥用毛巾包著頭,在半人高的鍋臺旁貓著腰烙一口鍋一個的大餅,每到翻個兒的時候,就摔的山響,即使有準備也會嚇一跳,姥姥看到了都會燦爛的笑彎了雙眼。用料蔥花半...
這款全家老小都愛吃的香蔥肉鬆吐司,香得上頭
12-07
這款香蔥肉鬆吐司口味偏中式,選擇了藤椒味的辣肉鬆,配合烘烤過後的蔥香和塗抹其中的沙拉醬,一口就入魂。編成辮子狀的麵包極其適合手撕,撕下來一大塊帶著噴香的肉鬆、蔥花咬在口中,沙拉醬的加入使麵包口感層次更加豐富,偶爾...
☀️香得流口水的蒜蓉土豆
02-16
一直特別特別喜歡吃蒜香味的食物,蒜蓉土豆結合了蒜蓉的香和土豆的軟糯,真正是一道聞起來香,吃起來更香的美食😭我家小寶非常喜歡這道菜💕忍不住分享給大家用料大蒜一斤(多炒一點更香)紅色小米辣四個(為了顏色好看)食用油許多...
小美·醬燒大骨/醬燒脊骨 香得嘞👍👍👍
08-01
醬燒脊骨/醬燒大骨,香得嘞😛😛材料入鍋,設定好烹飪時間。我就出門了,全程不用看管,回來就有好吃的😍用料脊骨/大棒骨750克姜3-5片八角2-3個生抽30克料酒35克黃豆醬30-40克花椒20-30粒香葉2片桂皮1塊老抽10-15克大蔥半根或...
香得不行白蘿蔔絲雞蛋包子
01-12
第一次自己做包子,沒想到吃起來這麼香。以後再也不愁一大根白蘿蔔吃不掉了。用料麵粉500克酵母5克糖20克白蘿蔔1根雞蛋3個蔥末薑末生抽老抽蠔油胡椒粉溫水200-250克香得不行白蘿蔔絲雞蛋包子的做法麵粉,酵母,糖混合,用40...
椰撻!香得幾條街都聞到
03-09
很喜歡椰子的味道,之前在網上找了幾個配方做出來都不滿意,後來自己悟出了這個椰撻水的方子,這個配方椰子味十分濃烈,十分香!一口咬下去,全是滿滿椰香!!!不信你試試。(10個量)用料雞蛋(全蛋)2個椰漿(正好一盒小盒裝)65克細砂糖35克椰...
電烤火燒-嗷嗷香得豬肉餡餅
08-05
用料麵粉適量豬肉餡,洋蔥,大蔥,鹽,蠔油,花生油,五香粉。電烤火燒-嗷嗷香得豬肉餡餅的做法步驟沒拍,把餡活好,跟包大包子一樣,但是皮不要厚,我也沒發麵。就是把大包子輕輕拍扁雙面抹油進烤箱,我這個烤箱是電腦控制檯,沒有上下風,我...
德國婆婆祕方·只多一料·香得上天的全麥核桃蔓越歐包
03-15
核桃蔓越莓麵包一直是我愛不釋手,每週在麵包店必買的一款麵包。婆婆最近教了我一招。公公說,婆婆的這款核桃蔓越在天上,其他所有面包店的,在地上。這一招就是隻多加一料:焦糖洋蔥。必須得說,這一招太狠了,在和麵的時候,整個廚...
香得啃手指的蔥爆大蝦
09-26
蝦肉富含蛋白質,鈣等多種營養物質,是我們日常餐桌上不可或缺的角色。蝦最簡單最能保留蝦的鮮味和營養的做法應該就是清蒸蝦了。但是吃多了清蒸蝦,偶爾還是想要換換口味,這個時候,蔥爆蝦就是我的最佳選擇。沒有複雜的調料和...
蒜茸龍蝦尾(香得流口水)
05-10
小龍蝦上市的季節,價格美麗而且口感好,必須趕趟,超市小龍蝦尾做活動,買了5斤,吃個夠😍用料龍蝦2斤大蒜2大頭辣椒油3勺(微辣,提香)蔥姜適量蒜茸龍蝦尾(香得流口水)的做法1、小龍蝦尾洗乾淨控幹水份2、鍋內放入適量油,油溫約5-6成...
自制香得不要不要的辣椒粉
09-03
為了讓辣椒粉更香,需要炕一下(炕:就是把辣椒放在鍋裡幹炒,炒幹炒脆)。不過由於我家裡吃辣的只有媽咪一個人,所以每次只做一點點的分量,用鍋幹炒太費勁,還很容易炒糊,所以媽咪是把幹辣椒用烤箱炕幹,不管多少的量都能做,也不用守著...
【香得不得了】薄荷鴨
07-26
用料薄荷片鴨只薑片醬油勺蔥根鹽克油克生抽勺糖克【香得不得了】薄荷鴨的做法薄荷葉洗乾淨待用鍋裡放油,油熱後放入蔥、薑片、薄荷杆爆香爆出香味後,放入鴨肉,小火慢慢炒鴨肉用中小火慢慢炒,炒出鴨油,炒幹鴨肉放入薄荷葉翻...
香得冒泡的筍燒排骨
04-30
盛小楠,二寶媽,大寶上國小,小寶不滿兩歲。全職媽媽一枚,每天在帶娃的同時,執著於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡,歡迎關注我的個人VX:shengnan0212用料排骨3斤筍乾八角10瓣花椒1小把冰糖1大塊老抽半炒...
裡脊肉包飯│香得讓人驚歎
05-29
裡脊肉吃了糖醋和小炒,這麼做也是超好吃!肉包飯是我第一次嘗試這麼做,這道菜的特別之處在於,拿米飯當餡料,裹進裡脊肉中。最後刷上照燒汁,往油鍋裡微微一煎,香得讓人驚歎!用料裡脊肉香腸辣白菜紫菜黑芝麻澱粉鹽黑胡椒香油照燒...
香得哭的肉餡包
03-17
用料豬肉500克麵粉1000克酵母2克老薑一小塊香䓤一把花椒20粒四川鹽菜200克香得哭的肉餡包的做法豬肉切成肉末、熱鍋放油燒熱。下肉末炒至金黃色加生薑沫花椒炒香加鹽菜炒熟後加入蔥花。水燒開放入鍋中蒸10分鐘蒸10分...
香得停不下口的山寨版雞樅油(雜菌油)
02-21
家裡各種蘑菇太多,一時半會兒吃不完,突發奇想,把它們做成了鮮香的雜菌油,味道跟雲南買的雞樅油不相上下,下飯,拌麵,甚至是當零食,怎麼吃都好吃!用料菜籽油500克各種蘑菇500克幹辣椒根據口味隨意乾花椒根據口味隨意老薑半塊三丫...
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