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關於肉夾饃做法步驟圖解
關於肉夾饃做法步驟圖解
簡易肉夾饃餅
12-27
疫情期間發了一袋麵粉,於是在工具缺乏的條件下做出了味道媲美學校外小攤的肉夾饃。用料糖2克酵母4克溫水50ml-100ml豬油15克麵粉500-600克簡易肉夾饃餅的做法一點點溫水、糖、酵母混合化開,倒入麵粉裡,少量多次加入水,攪...
北美肉夾饃簡易又好吃版
07-17
用料五花肉1磅青椒2只滷水汁1瓶北美肉夾饃簡易又好吃版的做法五花肉切成5小塊,過水除沫。倒掉步驟一的水,清洗五花肉。後倒入一瓶滷水汁,加水沒過五花肉。小火煮1-2小時。取出五花肉,涼涼。一塊即為一份肉夾饃的量。將兩...
南非版“肉夾饃”
01-06
用料高筋麵粉(與玉米粉比例2:1)鴕鳥肉150克玉米麵酵母1克生抽料酒胡椒粉辣椒粉食鹽南非版“肉夾饃”的做法將兩種粉和勻加入酵母,倒入適量水和成麵糰,餳30分鐘把鴕鳥肉改刀成條狀加入少許生抽,料酒胡椒粉醃製麵粉餳好後揉勻...
牛肉夾饃
07-18
平常就喜歡吃牛肉,趕腳牛肉做啥都好吃!還有就是昨天被個美廚娘給說了,說我昨天的飯吃了得胖二斤!我真不是故意的,光想著口感忘了減肥了!以後我會注意的!努力既好吃又不胖!用料牛肉若干料酒若干生抽若干老抽若干大蔥一根姜幾片...
週末午飯肉夾饃&深夜食堂版魷魚燒芋頭
10-07
肉夾饃、小米粥、魷魚燒芋頭,美好耶!用料麵粉雞蛋五花肉青椒魷魚芋頭蔥薑蒜週末午飯肉夾饃&深夜食堂版魷魚燒芋頭的做法發麵加雞蛋會脆準備煮肉去血絲備料煮肉做饃肉煮好烤饃洗好青椒如圖如圖成品...
肉夾饃|美食臺
07-19
如何做肉夾饃?陝西小吃一絕,饃香肉酥,脣齒留香。一個解饞,兩個管飽,三個打老虎!用料豬前肩肉500克大蔥適量幹辣椒適量姜適量大蒜適量肉桂5克丁香5克甘草5克八角5克陳皮絲5克花椒5克黑胡椒5克高湯300毫升鹽適量料酒適量老抽...
肉夾饃(滷肉)
02-23
為了記錄下過程,純抖音(@是秋秋呀!)搬運,如侵權即刪。用料五花肉1000克桂皮1塊大蔥半根八角2個冰糖適量老抽適量生抽適量鹽適量香葉適量姜適量蒜適量豆瓣醬適量蠔油適量麵粉500克溫水適量酵母適量糖適量肉夾饃(滷肉)的做法字...
柔軟版肉夾饃🥙
12-12
用料鮮酵母15克麵粉580克五花肉1000克八角1個桂皮1塊冰糖20克老抽一勺鹽半勺水300克和麵生薑半塊生抽一勺香葉兩片花椒8粒柔軟版肉夾饃🥙的做法和好面發酵兩倍大,揉勻醒發加油烙餅燉五花肉,肉焯水之後煎制一下,放料燉兩...
肉夾饃肉
01-28
用料五花肉1000克大蔥1根花椒1勺八角2個桂皮一小塊香葉2片冰糖3勺老抽4勺肉夾饃肉的做法如圖如圖如圖...
少油健康有手👋就行滴白吉饃肉夾饃
12-31
記錄週末的菜譜嘻嘻~可以用烤箱也可以用電餅鐺、平底鍋...烤的時候不用放油,烤出來的饃外脆、裡面是紮實鬆軟的口感,太愛這一口了!配方是6個的量,難度有手就行,快來試試吧~用料白吉饃普通麵粉300克溫水140克食用油8克糖4克酵...
東北版肉夾饃
08-27
只記得好多年前在哈爾濱師大門口吃過肉夾饃,看著人家燉的五花肉熱乎乎的,香噴噴的,就會忍不住想要買一個,沒想到若干年後的我,還是喜歡吃這種西安的著名街邊小吃,不願意到外面溜達,就只能在家動手做啦,第一次做沒想到就很和心...
簡單的肉夾饃
12-22
上海疫情,封控在家,想吃肉夾饃,買到了麵粉,五花肉,政府發的青椒消耗一下,開工!用料五花肉任意克八角2個麵粉800克酵母5克溫水一碗多克老抽3勺糖4克洋蔥大蔥半個簡單的肉夾饃的做法酵母糖溫水,還加了點自己熬的豬油,一起和麵到...
皮塔餅夾黑椒雞腿 (肉夾饃的膜 內夾黑椒雞腿)
11-01
皮塔其實跟我們的肉夾饃類似只是餅烤出來是空心的所以比肉夾饃的饃要好吃一些看了保羅教做麵包有一集裡面是皮塔餅夾肉串但是看下面有回覆說不是百分百成功所以又一通搜找到一個據說是君之的版本略修改裡面夾的本來是...
留學生福利:烤箱版自制肉夾饃
12-25
留學生福利:烤箱版自制肉夾饃超詳細步驟用料中筋麵粉4cup酵母粉2.25tsp泡打粉1tsp鹽1tsp糖0.5tsp溫水1.5cup五花肉1000g蔥薑蒜滷肉滷包1包料酒,醬油,鹽,糖香菜留學生福利:烤箱版自制肉夾饃的做法4cup麵粉,1.5cup溫水,2tsp酵...
美味肉夾饃!
10-28
簡單方便,好吃。用料麵粉400g酵母粉5g豬肉500g青椒2個蔥香菜若干美味肉夾饃!的做法400g麵粉加210g水,5g酵母活勻,常溫醒發一小時。將豬肉切大約五釐米的塊,水煮五分鐘後,加入薑片,蔥段,兩羹匙醬油,兩羹匙老抽,一小勺黃豆醬,加水...
早餐94-肉夾饃
12-29
實在不知道早餐該吃啥了,想著吃肉夾饃吧,自己做還得燉肉做饃太麻煩了。可以叫外賣哈用料可以上網並能支付的手機早餐94-肉夾饃的做法準備起床的時候開啟手機,從外賣程式尋找肉夾饃,找到自己喜歡的店,看好配送時間哦,下單煮...
不膩的家常肉夾饃貼士
10-24
記錄一下我家做的肉夾饃,感覺和外面賣的做法有不同而且很好吃~非正宗只是家常~用料白吉饃臘汁肉尖椒雞蛋不膩的家常肉夾饃貼士的做法在外面吃過最傳統的肉夾饃是隻夾肉的,有些改良過的加青椒吃起來也很爽口。這次吃到家...
肉夾饃素吃:臘汁滷豆腐
03-20
小時候在西安,早飯偶爾會吃臘汁肉夾饃,但印象最深的居然是滷豆腐加肉汁夾饃,現在我已經魚素兩年多,嘗試製作臘汁味豆腐。用料油豆腐方塊或者老豆腐8塊料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖1小勺食鹽1小勺蔥段3段姜塊3塊大料2塊草果2...
胡蘿蔔肉夾饃
06-04
小爺吃輔食的時候就喜歡胡蘿蔔,據說胡蘿蔔和肉的混合可以將營養髮揮到極致~看到剩的饅頭,靈機一動就有了這道菜。醜是醜了點,卻得到了大爺小爺的一致好評😅誰說孕婦會變傻😎用料胡蘿蔔、肉末、饅頭胡蘿蔔肉夾饃的做法1.肉...
裡脊肉夾饃(附荷葉包、自制醬料做法)
02-17
這道街頭小吃,我在哈爾濱真的沒有看到過,味道真的真的非常好吃。暄軟的荷葉包、香嫩多汁的裡脊、生菜、煎蛋、自制醬料……葷素搭配、營養均衡,人間美味呀😋用料所有食材在下方👇東西真的太多了😂裡脊肉夾饃(附荷葉包、自...
肉夾饃輕鬆做(電餅鐺)
09-22
用料麵粉1000g酵母粉10g豬肉800g大蔥適量姜適量料酒適量白糖適量老抽適量桂皮適量花椒適量八角適量食用鹽適量肉夾饃輕鬆做(電餅鐺)的做法溫水加入酵母粉,和麵。具體用多少面沒有稱,酵母粉是10g小包裝的,說能發1-2kg的麵粉...
手撕豬腿肉漢堡 美式肉夾饃(ref.廣坦)
02-13
耗時很長很入味的肉,要用烤箱烤4~6小時,我沒烤箱,小火燉了4小時,做好的豬腿肉除了可以做這個漢堡,還可以不拌燒烤醬做班尼迪克蛋~用料豬腿梅花肉一塊【醃豬肉】紅糖1小碗辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺煙燻辣椒粉(我沒有就沒放)1勺孜然...
小白版美味肉夾饃🥙
12-30
咱們就是說居家的時候超級想吃肉夾饃,可是又出不去啊!所以他就誕生了!ye~用料五花肉500克雞腿2-3只雞蛋6個姜3-4片蔥1根鹽適量花椒10-20粒八角1個料酒1勺桂皮1塊白芷1片草果1個小茴香一點點🤏鹽🧂適量生抽2勺老抽2勺蠔油1...
肉夾饃(快速營養早餐)
11-23
早餐的營養要豐富,不過要準備很多種事時間肯定不夠.這個肉夾饃有肉有菜還有面食很營養又不油膩。材料自由搭配,換一種思路生活有驚喜。用料熟牛肉300饅頭一個青菜200鹽少許肉夾饃(快速營養早餐)的做法熟牛肉切成片,加少許...
墨非的“肉夾饃”
12-09
抗疫封控在家每天吃的很單調為了給墨非開開胃就的研究新吃法用料麵粉500克酵母5克溫水260克糖6克鹽4克大骨頭四塊燉肉包一包生菜幾片蔥末適量蒜片適量姜5片蔥段1段鹽5克生抽適量老抽少許味精3克糖7克墨非的“肉夾饃”...
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