小美剝蒜皮，打蒜末

火鍋店蒜末用量大，小美打一大斗碗蒜末幾秒鐘。真心是好幫手。

用料  

小美剝蒜皮，打蒜末的做法  

1. 蒜切去硬頭。放入小美，加少量水。2秒/反轉4。根據蒜的多少，多的話就多重複幾次，把蒜皮挑出來即可。

2.      如需打成蒜末，把水倒掉。用turbo打一秒即可。量多的話用刮刀混一下重複幾次。我家火鍋店用的蒜末量大，也是用小美打。幾秒鐘搞定。
        如果打蒜泥，速度5。
        大量打蒜末蒜泥的時候小美的優勢淋漓盡致。