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蒜香雞爪(好吃到舔手指)
12-22
話不多說,直接看步驟吧!配料都是寫適量,因為我也第一次做,中途嚐了好幾遍如果不夠味再繼續加的,就沒計了,哈哈用料雞爪2斤蒜3大個指天椒15個蠔油適量醬油適量陳醋適量白醋適量白糖適量芝麻適量油適量薑片適量料酒1勺鹽適量...
意式蒜香醃彩椒
12-28
去義大利的小店裡吃披薩,結果披薩沒留下什麼印象,倒是一道色拉,當中添加了不少這樣的醃彩椒,讓人脣齒留香。回家後自己做了一次,一大盒,每次拌色拉的時候都會加一點,或者直接當前菜,很開胃,幸福感爆棚啊~用料三色彩椒各1只蒜4...
西班牙蒜香蝦仁🍤
02-14
用料黑虎蝦蝦仁8-10只辣椒粉1勺橄欖油適量大蒜5-7瓣幹辣椒2個黑胡椒適量鹽適量黃油1小塊白葡萄酒適量西班牙蒜香蝦仁🍤的做法食材~🍤蝦仁醃法:黑胡椒➕海鹽➕辣椒粉➕料酒。醃製10-15分鐘因為我懶得處理蝦,所以直接用的...
蒜香橄欖油烤麵包
01-03
用料法棍半根大蒜4瓣芫荽一把橄欖油1大匙紅辣椒1個鹽1/4茶匙蒜香橄欖油烤麵包的做法制作蒜香汁,芫荽洗乾淨後切成粒,紅椒、大蒜切粒,將原料放入小碗中加入1/4小匙鹽,加入橄欖油拌勻即可法棍斜切成3釐米厚的斜片,將蒜香醬...
家庭版蒜蓉蒜香小龍蝦
12-27
本人比較喜歡吃小龍蝦,外面吃的多了,就想自己研究一下,先來個簡單的蒜蓉口味的,用料簡單,易學,我家小孩不吃辣,這個剛好對口味為了好看我只去了蝦線用料香菜適量蒜蓉2~3只,剁碎小龍蝦2斤八角,適量桂皮,香葉適量乾紅辣椒按自己口...
微波爐蒜香豬扒
01-29
用料梅花肉西藍花微波爐蒜香豬扒的做法梅花肉切片,加(蒜蓉➕黑胡椒➕蜂蜜➕生抽➕蠔油)醃製1小時以上;放入微波爐大火叮2分鐘,再翻面叮2分鐘;西蘭花洗乾淨掰成小塊,鍋中燒開水放少許油和鹽,下西蘭花焯水1分鐘分鐘撈出瀝乾水分...
蒜香魚片
02-04
每到新年,餐桌上都少不了魚肉的菜餚,通常家裡都會做紅燒魚或者清蒸魚,但是今年我掌勺,改變一下套路,用龍利魚片成片做一盤麻辣蒜香魚片,肉質鮮嫩沒有刺,吃起來沒負擔。這道紅紅火火喜慶的菜也寓意著來年紅紅火火,年年有餘!用料...
涼拌蒜香雞爪/詳細步驟/簡單易做
12-21
為我家大黃做的,因為他喜歡吃。涼拌菜還是自己做乾淨衛生。寫這個菜譜也是備忘,因為也是偶爾做一次,之前每次做都要翻閱好幾個別人的菜譜學習,這次自己整理一個,方便自己翻閱。各地飲食口味千差萬別,不喜勿噴,僅供參考,歡迎交...
超級好吃下飯的 蒜香排骨
02-09
這樣做的排骨可以媲美大飯店的了~雖然麻煩一點~但他一定有原因~試試看~你會愛上它~不好吃你來我家蹭飯,我手把手教你~哈哈都來試試吧!期待你們的作品~~~~用料排骨(長度差不多10釐米)350克食用小蘇打1小勺入料理機的食材蒜...
蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版
12-12
用料小龍蝦2斤大蒜三顆海鴨蛋2個糖1勺姜10片鹽2勺桂林三花1勺蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版的做法清洗蝦,抓住蝦頭和它的鉗子,免得被它夾手~因為是隻要蝦尾,著重刷蝦尾。去掉蝦線,剪掉蝦腹上面的小東西。切點生薑和蒜成末備用。準備...
蜂蜜蒜香烤翅
12-24
用料雞翅蒜蜂蜜青檸檬(選用)醬油糖料酒鹽黑胡椒粉香油植物油蜂蜜蒜香烤翅的做法將雞翅洗淨,表面劃上幾刀,加入適量醬油,糖,蜂蜜,蒜末,鹽,料酒和香油後拌勻,再加入少量的植物油,醃製1.5~2小時將醃製好的雞翅放入烤盤,烤箱選擇bake...
小孩都愛吃的蒜蓉小龍蝦
02-26
用料簡單,讓10歲小孩吃到吮指😉用料小龍蝦1斤大蒜2頭薑絲亮片祕製醬汁生抽1勺蠔油1勺料酒很多勺薑末2片鹽⬇️➕三次第1次炒蝦尾少量醬汁鹽比第一次多第3次出鍋前少量糖(要多)5勺水半碗小孩都愛吃的蒜蓉小龍蝦的做法備🦞1...
不熱氣的蒜香排骨
03-22
適合廣東人吃的蒜香排骨,美味又不熱氣,調料也很少用,健康營養用料排骨2kg大蒜幾個雞精2小勺鹽3小勺味事達醬油3勺花生油2勺不熱氣的蒜香排骨的做法把蒜拍成蒜米兩小勺雞精,三小勺鹽,味事達醬油3勺,全部調料放到排骨裡,加少許...
蒜香蟹柳日月貝
01-18
剛蒸熟的日月貝淋上美極鮮醬油,香極了。用料日月貝蟹柳棒大蒜青紅椒美國辣椒仔美極醬油蒜香蟹柳日月貝的做法日月貝洗淨,加鹽白葡萄酒醃漬蟹柳棒切小丁,青紅椒切小丁,蒜切末放在日月貝上加胡椒粉,美國辣椒仔。上鍋蒸5分鐘...
蒜香鴨塊
12-22
用料鴨幹辣椒醬油醋白糖料酒味精蔥蒜油鹽蒜香鴨塊的做法鍋置火上,油熱後下蒜碎煸香,然後下鴨塊小火煸炒約5分鐘,至鴨塊表層微微焦黃,鴨油滲出;加幹辣椒略炒出味,濾掉煸出的鴨油,加醬油、食醋、白糖和料酒翻炒,然後倒入溫水燒...
蒜香炸茄盒
03-18
茄盒肉餡種加入蒜末,美味不可抵擋。用料茄子2根豬肉餡2兩蔥姜切末麵粉100g雞蛋一個生抽適量鹽適量吸油紙兩張蒜香炸茄盒的做法茄子切片,兩片連在一起,一邊開口一邊連線。肉餡不加水加入蛋清,生抽,姜蒜末,鹽少許調味。麵粉加...
蒜蓉青瓜小龍蝦家庭版
12-29
就是老想吃😋用料小龍蝦2斤大蒜2頭(切蒜泥)八角2個啤酒1瓶(小罐)姜1大塊(切片)花椒20粒左右醬油生抽3勺蠔油2勺鹽放一點點蔥2根香菜2根包裝蒜蓉小龍蝦用調料1包洋蔥1個(切小塊)蒜蓉青瓜小龍蝦家庭版的做法放油(放多點油)燒熱,中...
檸檬蒜香醬烤三文魚
03-25
這道烤三文魚的主角是醬汁,檸檬+蒜+蜂蜜芥末的組合非常提味,清香又健康。健身食譜必備哦。用料三文魚500g醬汁蒜泥1/2Cup歐芹碎2Tsp檸檬1個鹽1/2Tsp蜂蜜芥末11/2Tsp橄欖油2Tsp黑胡椒1/8Tsp檸檬蒜香醬烤三文魚的做法把所...
蒜香醋花生
01-12
用料老陳醋3大匙花生500克大蒜5瓣糖1匙鹽半匙蔥末適量蒜香醋花生的做法將花生在清水內泡3個小時以上,泡開即可將大蒜、蔥切成末冷鍋內加油,放入花生,翻炒均勻使花生表面浸透油將火開至中火,並不停攪拌花生使其受熱均勻待...
檸檬蒜香烤菜花
01-16
用料菜花1/2棵蒜粉1+1/2茶匙檸檬汁適量橄欖油2湯匙鹽1+1/2茶匙歐芹碎少量檸檬蒜香烤菜花的做法烤箱預熱200度菜花切小塊,洗淨,放入碗中依次加入橄欖油、檸檬汁、鹽、蒜粉用一個盤子扣住碗,使勁晃動,使調料均勻的附著在菜...
蒜香花生碎拌黃瓜
01-17
用料花生碎50克黃瓜350克蒜兩瓣鹽4克香油15克蒜香花生碎拌黃瓜的做法先介紹油炸花生米的方法,水燒開250克花生米倒入蓋蓋2分鐘取出晾乾晾乾的花生米,冷油,慢慢炸至花生碎變黃即可撈出。切記花生碎不能炸得顏色過深就不好...
黃油蒜香脫骨小雞爪
12-24
用料薑片黃油蒜香脫骨小雞爪的做法1、一罐啤酒、大段大蔥、多薑絲、一勺糖,和雞爪高壓鍋壓12分鐘。2、醬料:兩頭大蒜拉成細沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌飯辣醬(不倒翁)、1勺番茄醬、2勺芝麻、白胡椒適量、1小勺醬油。3、黃...
低鈉蒜蓉小龍蝦
12-31
拿了張十三香的照片來湊題圖……會比市面買的調料要淡很多,拌麵ok,煮出來的蝦需要蘸醬,否則略淡用料小龍蝦3斤啤酒1瓶550ml糖12克約2勺大蒜2整頭豆醬80克雞精1勺紅椒按需蔥按需香菜按需姜1塊紅蔥頭1個油比炒菜多一點低鈉...
蒜香歐芹西葫蘆
12-12
歐芹➕大蒜真的太香了,必須推薦!用料西葫蘆1個歐芹1把大蒜半顆鹽少許橄欖油少許辣椒麵少許黑胡椒少許蒜香歐芹西葫蘆的做法西葫蘆洗淨、切好,加鹽醃製30分鐘出水。將水倒出,沖洗,一片片擦乾水分少許橄欖油煎至兩面熟後撒鹽...
蒜蓉龍蝦球
03-13
這簡直就是夏天啤酒🍺的好伴侶做法很簡單大蒜是最美的配角用料龍蝦尾500克大蒜1頭白糖3到4勺生抽1勺蒜蓉龍蝦球的做法龍蝦尾是超市買的現成的,如果來得及,建議還是買活龍蝦自己剝出來,口感會更鮮準備一頭大蒜,去皮剝出來...
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