下班回來不知道吃啥，冰箱只有剩飯的時候，開炒吧！
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 米飯 | 1小碗 |
| 培根 | 2片 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 蔥 | 1根 |
| 香菇 | 2朵 |
雞蛋打入碗中，米飯倒進去壓到粒粒分明，裹上蛋液，加一小勺鹽拌勻備用
香菇切丁，培根切小塊，香蔥切碎
熱鍋燒油，加入培根炒至出油，加入香菇丁，煸炒段生，我用的平底鍋，把炒熟的配料放鍋一邊，加入米飯炒至粒粒分明，加蔥花，炒一會出鍋！
小貼士
這是一人份，也可以自己加任何配料
快手培根香菇丁蛋炒飯
炒飯
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