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清明薺菜煮蛋

冰箱食譜 閱讀(1.64W)
清明薺菜煮蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

c媽的清明菜~

用料  

雞蛋
老薺菜

清明薺菜煮蛋的做法  

  1. 老薺菜洗淨 同雞蛋一同放入鍋內加水沒過薺菜

  2. 雞蛋煮上半熟(約5分鐘左右) 將蛋殼敲碎 再次放入鍋中煮至全熟即可  

小貼士

半熟成型時敲碎蛋殼為了可以更入味