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深夜食堂的治癒料理,簡單溫暖。
用料
奶油飯(牛油拌飯)的做法
盛好一碗熱乎乎的白米飯,切一小塊牛油。
米飯中間用筷子挖一個小洞洞,把牛油放進去。滴上幾滴醬油。
等待30秒,讓牛油慢慢融化。
用筷子輕輕拌勻,讓米飯、牛油、醬油都融合到一起。
好了,開吃吧。
小貼士
牛油我用的無鹽的,醬油是日本醬油(用生抽也可以),米飯一定要熱。
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