夏日涼品～凍檸茶（超簡單）

疫情期間，買不到什麼食材😔，
想著天熱🌴🌴，
要多喝白開水，
可是白開水～～，
外面的店鋪都已關閉
超想喝飲料😜
家裡正好有紅茶和檸檬，就動起來吧，果然還不賴

用料  

夏日涼品～凍檸茶（超簡單）的做法  

1. 1、檸檬先用鹽搓搓皮，去除表面的果蠟
   2、檸檬切片去核備用

2. 鍋內放1.5L水煮開，倒入茶葉，小火煮5分鐘後熄火（也可以多煮一會），煮完可以蓋好蓋子悶一會，不用管他

3. 另起一個鍋，鍋內放糖，倒入少量水，只要沒過白糖就好，放入檸檬片（預留幾塊，做裝飾用），小火慢熬，時不時的攪拌攪拌，糖化開就差不多了，關火

4. 把兩鍋內的東西加在一起，調一下即可

5. 把預留出來的檸檬放在壺裡，倒入上步驟混合的茶，
   一壺檸檬茶就好了，
   上冰箱（熱的檸檬茶也不錯哦）
   想要喝的時候再喝（冷藏最多兩天）
   味道絕不比店裡買的差哦

小貼士

1、檸檬3個的話我選的是比較小個的，如果大的話兩個差不多了
2、白砂糖可以用冰糖代替，不要吝嗇甜度哦，否則檸檬會澀的，自我感覺這個甜度正好
3、紅茶也可以用茶包
4、預留檸檬片是因為煮開的檸檬片是不能浮起來的（僅作於裝飾用😂😂）