海帶牛肉湯超級簡單又快手讓你感受與李隊長一起的吃飯的湯

韓劇中最常見的湯，好喝又消脂。

用料  

海帶牛肉湯超級簡單又快手讓你感受與李隊長一起的吃飯的湯的做法  

1. 鍋中下油炒香蒜和姜

2. 下牛肉炒到7成熟

3. 倒入發好的海帶芽，翻炒

4. 炒得聞到香味就可以加洗米水了，我用的是第二遍的洗米水，洗米煮飯的時候把水也用上了煮湯，飯好了湯也好了，是不是很方便😁。因為韓國地道的做法就是加洗米水的喔。當然下普通過濾過的也是可以的哈。

5. 水沸後轉小火煮，大概20分鐘左右吧，如果你是像我同時煮飯的話，那麼飯煮好了，湯也夠時間了，就可以加胡椒粉、鹽、芝麻油、雞粉、醬油調味了。

6. 清爽的湯配上煎蛋和泡菜，就是我的午餐了。

小貼士

一定要買海帶芽，才夠嫩。海帶芽絕對不是平時打火鍋的海帶！