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卡美羅焦糖南瓜拿鐵

菜譜 閱讀(2.82W)
卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法步驟圖

小紅書上看到的,人家做的是糖餅,成品顏值好高!我今天只敢搞碎了用一點點。其實就是在吃糖,解解饞就好。多吃容易長痘痘。

用料  

100克
50毫升
蘇打 5克
牛奶 1/2杯
咖啡 適量
南瓜泥 適量

卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法  

  1. 100克糖+50毫升水,不要攪拌,晃動下鍋子即可。燒到發黃。
    關火,或者最小火,放5克可食用蘇打粉,攪拌。它會自己膨脹出來,有許多小泡泡。

    卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法步驟圖 第2張
  2. 平鋪到模具裡,規整下形狀,放涼就可以用啦!我直接用的矽油紙包,放涼後敲碎(真不敢用太多,都是糖啊!)

    卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法步驟圖 第3張
  3. 圖片來自小紅書。小紅書的原版顏值真的是不錯哦。可可愛愛!

    卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法步驟圖 第4張
  4. 杯子底部鋪上南瓜泥,加入牛奶和咖啡,卑微的胖子只加了一點點卡美羅焦糖碎。口欲和瘦我都要。

    卡美羅焦糖南瓜拿鐵的做法步驟圖 第5張