简单开胃-凉拌蒜末茄条

最简单的食材，健康的料理。在炎热的夏天，极为开胃。

用料  

简单开胃-凉拌蒜末茄条的做法  

1. 茄子洗净切开，凉水上锅蒸，大概水开后再蒸10-15分钟即可。

2. 茄子应该是可以轻易用筷子夹透的状态，取出装盘。

3. 先放上蒜末，然后点上美极鲜酱油，香油，搅拌均匀即可享用。

4. 食材本鲜，毫无添加，我是个不喜欢茄子味道的人，却也吃了半盘子。