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关于茄条做法步骤图解
关于茄条做法步骤图解
低脂鱼香茄条
09-07
用料大茄子2个辣椒2个蒜4瓣生抽1匙醋1匙淀粉1匙郫县豆瓣酱1匙糖1匙盐3匙低脂鱼香茄条的做法茄子切条撒2匙盐腌制15~20分钟,出水变软即可准备鱼香料汁:糖、醋、盐、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉加上一点点蒜片,添水搅和均匀顺...
青椒茄条
11-13
很家常的一道菜,本想炒茄丝的,但觉得茄条的口感更好些。茄皮有营养,所以没有去皮,如果觉得影响口感可以去皮。用料中等大小茄子3个尖椒1个蒜3瓣老抽盐油鸡精青椒茄条的做法茄子切条,锅内加油预热,大火茄子下锅,先不急着翻炒,...
好吃的糖醋茄条
10-21
我不太喜欢做茄子,因为茄子做不好,很难吃,但我最近特别喜欢做这道糖醋茄条,我觉得做出来的味道非常好,还有一股糖醋锅包肉的味道😀用料儿子,葱姜蒜,白糖,醋盐,鸡精,玉米淀粉,色拉油好吃的糖醋茄条的做法茄子去皮茄子先切片,然后切...
好的的茄条
03-05
好吃下饭这就是家常菜的主要所在一起来做吧用料茄子4个蒜4瓣生抽1勺葱花适量蚝油1勺盐10克糖少许酱油1勺十三香半勺鸡精1勺郫县豆瓣酱1大勺好的的茄条的做法紫茄子切条切葱蒜肉丁肉下锅葱蒜爆锅加郫县豆瓣酱茄子下锅,...
肉丝茄条
02-10
这道菜最适合配米饭一起吃,操作简便,营养丰富,做这道菜最适合用紫色茄子。用料紫茄子500克,瘦肉丝300克,独头蒜3颗,小葱1颗,东古豆瓣酱30克,味精适量,精盐适量肉丝茄条的做法把茄子切成长条,瘦肉切丝,蒜拍碎,小葱切碎,将切好的茄子...
余香茄条蛋白片
09-27
到店里的鱼香茄条味道,主要在于酱料的调配方法。用料茄子适量蛋白片50克花椒少许干辣椒5个淀粉水半小碗白糖1勺醋适量郫县豆瓣酱1勺常规豆瓣酱1勺豆油少许余香茄条蛋白片的做法茄条汆水,挤干水备用。所需要的全部食材。...
凉拌蒜蓉茄条
01-18
凉拌蒜蓉茄条茄子,我最爱的蔬菜!无论是蒸,炒,炖,烤,熬(熬茄子大锅菜),我都非常喜爱!我妈说就这点爱吃茄子我最随她!如果只有大人食用,可以吃麻辣凉拌茄条!加上尖椒丝,辣椒油,麻油味道就更加完美了!具体做法1.准备圆茄子一个。2.去皮...
杭椒茄条
04-24
用料茄子半个杭椒10个糖3克生抽2勺素蚝油2勺盐1克大料半个姜丝适量杭椒茄条的做法茄子杭椒洗净备用茄子切条,杭椒切斜刀,姜丝适量锅内加偏多一点油,加姜丝大料炒香加入茄条茄条很快会吸干油,没关系,继续不停翻炒,避免糊锅,把...
京酱茄条
01-15
相信很多人都爱茄子的,不过茄子是很吃油的菜,饭店里做茄子一般都会过油,虽然很美味,但是热量也增加了好多。这次做的京酱茄条,是除地三鲜、鱼香茄子之外我很喜欢的一道茄子菜。做法上相对一般家常菜来说算麻烦一点,但是茄子...
虾米拌茄条
01-05
用料长茄子两根虾米蒜蓉姜蓉生抽糖香油虾米拌茄条的做法将长茄子切段,再切片。锅里放水,烧沸,放上蒸架,把切好的茄条均匀地撒上去,盖上盖蒸熟,取出虾米用水泡透,洗干净,沥干水后微剁一下。炒锅烧热,倒少许油,把虾米、蒜蓉、姜蓉...
蒜炒茄条
12-12
用料茄子4-5个菜椒2个五花肉5−8片大蒜10瓣葱1根姜3片盐2勺糖2勺淀粉2勺蒜炒茄条的做法蒜从中间切两半即可。姜丁儿。葱段儿。菜椒小条。五花肉片。茄子🍆切成条状,油锅烧热,下油煸。注意⚠️:煸两次,一次至金黄捞出。下油...
比肉还好吃的茄条
11-19
用料茄子4个葱花10克生抽2勺蒜末5瓣盐适量糖适量醋3勺淀粉少许比肉还好吃的茄条的做法茄条裹上干淀粉炸至表面金黄油温升高,二次复炸倒入调好的料汁,大火翻炒收汁出锅小贴士喜欢甜的可以多放一些糖...
铁板酱香茄条
01-18
茄子属于寒凉性质的食物,在夏天食用,有助于清热解暑。据《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利”。所以消化不良容易腹泻的人,就不要再往下看了……用料茄子香葱花姜末蒜蓉生粉甜面酱糖鸡粉铁板酱香茄条的做法长茄...
尖椒茄条
07-05
婆婆特别会做饭,人也特别有耐心,总会给我们做各种各样的好吃,这是我特别爱吃的一道菜,推荐给大家。用料圆茄子一个小尖椒三四个白糖一勺酱油盐尖椒茄条的做法茄子去皮,切成条状,不要太细。小尖椒切成小段的锅里放适量油,油热...
椒盐茄条
08-18
本人很喜欢椒盐蘑菇这道菜,有天准备烧个茄子,在炸茄条的时候突发奇想在炸好的茄条上撒上椒盐,没想到味道还可以,于是黑暗料理产生了,哈哈哈…………用料茄子三根小点的鸡蛋一个淀粉适量椒盐椒盐茄条的做法备好材料,忘了拍鸡...
炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈
01-01
家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香油,橄榄油,鸡蛋,调匀,多调些时间,使肉...
【偏离辅食系列】芝士烤茄条
09-19
用料茄子车打芝士【偏离辅食系列】芝士烤茄条的做法茄子洗净,去皮,切条备用。车打芝士按照茄条切细长条备用。烤箱预热180度,烤盘上铺烘焙纸,刷一层油。摆上茄条,将芝士条放在茄条上,烤15分钟左右至茄条变软熟透为止。...
香酥茄条
07-15
昨天在饭馆点的一道菜,觉得特别好吃,于是凭记忆复原,很成功,天赋啊。。。。😀用料茄子一个香菜适量花椒10多粒生抽一勺醋1/4勺糖2勺淀粉适量香酥茄条的做法茄子去皮切手指粗的条(也可以不去皮),手指头太粗的可以再切细一点儿...
快手懒人版蒜香西红柿茄条
07-09
本人不喜欢吃茄子,但是我发现西红柿真的是个很百搭的蔬菜,什么菜和西红柿一起好像都挺好吃的。西红柿和茄子一起,在加上蒜香味,啊,原来茄子这样做也是不难吃的,简单,快速,口味清爽,哇咔咔用料茄子1个西红柿1个蒜4瓣酱油一小勺...
比抖音教的好吃一百倍的肉末茄条
03-04
之前按抖音教程做了一次红烧茄条,茄子半生不熟特别难吃。今天随意发挥竟然做出了超好吃的哈哈。用料长线茄子1个肉末100g蒜5瓣豆瓣酱1勺韩式传统大酱半勺蚝油适量白砂糖3克淀粉适量白醋一点点比抖音教的好吃一百倍的肉...
想吃就吃烧茄条
03-05
用料茄子1个鸡精1勺蒜2瓣盐5克淀粉1勺花椒粉1勺葱1/3根西红柿1个彩椒2个油500克想吃就吃烧茄条的做法先把茄子,彩椒,西红柿葱蒜切好备用(西红柿切小点比较容易烂)油锅加热到五成放切好并且稍微沾点淀粉的茄子,炸到用筷子夹...
肉沫茄条
07-09
用料肉末克茄子1个姜葱蒜食用油克五香粉勺酱油1勺醋勺肉沫茄条的做法将肉切沫,葱姜蒜切块备用将茄子茄条备用。点火,等锅热倒入3勺油。油开倒入切好的茄条进行翻炒。炒成这个样子,乘盘备用倒入食用油,等油开倒入肉沫。将...
仔姜茄条
04-27
用料茄子2个仔姜1块青椒1根香葱2根盐适量白糖1/4勺香油1/3勺橄榄油1/3勺熟油海椒1/2勺生抽1勺香醋1.5勺蒜2瓣仔姜茄条的做法食材洗净,茄子切条备用。仔姜切短细丝、青椒、蒜切粒。姜、蒜、青椒放调料碗加少许盐先激发...
酱焖茄条
09-24
茄子不过油,没有肉依旧可以让家人吃到爽,喜欢茄子的可以试试。用料茄子4个尖椒2个蒜1瓣葱1/4根姜2片海天黄豆酱2~3勺白糖少许食用油少许鸡精适量清水半碗(饭碗)酱焖茄条的做法茄子去蒂,洗净切条,尖椒切片,蒜拍散切碎,姜切片,...
矜宸•油浸茄条配豉油汁
07-15
简单的快手菜,家里做既方便又美味。用料本地茄子3根大蒜2瓣鲜辣椒1根色拉油150g生抽1大勺豉油1小勺蚝油1小勺白糖1大勺盐适量矜宸•油浸茄条配豉油汁的做法选用本地茄子,直径2cm粗细均匀为好,可以保证菜品的整齐美观。茄...
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