过滤后的自制酸奶口感太好啦!吃起来像奶酪😌强烈安利大家做!
用料
食材→ | 黄桃1个、自制酸奶500克 |
低卡快手又好吃的满满黄桃酸奶酪的做法
1.提前一天晚上将自制酸奶倒入酸奶过滤器,第二天就可以得到浓稠的希腊酸奶啦!(没有自制酸奶也可以买和润或者光明如实的酸奶)
2.黄桃削皮后切丁,取一半倒入杯子,用擀面杖捣碎
3.在黄桃泥上面倒入过滤后酸奶的一半,再放入剩下的黄桃丁(可以留一点点装饰)
4.剩下的希腊酸奶装入裱花袋,在杯子表面裱花,最后装饰即可早餐搭配参考↑
小贴士
自制无糖酸奶食谱:
︎♥︎食材
菌丝生活的菌粉1克、全脂纯牛奶1000克
♥︎做法
1.装酸奶的容器倒入四分之一高的开水,烫一烫消毒下
2.酸奶容器倒入1000克牛奶+菌粉,搅拌化开到看不到菌粉颗粒
3.在酸奶容器和酸奶机的空隙倒入1-2厘米高的热水
4.盖上盖子,设置10-12个小时自动制作酸奶即可食用
5.制作好的酸奶放冰箱冷藏,三天内吃完
‼️我用的是天际的电炖锅,有制作“酸奶”的模式,省了个酸奶机的钱哈哈👏🏻