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用料
铁板毛豆腐的做法
洋葱,香芹,青红椒,瘦肉分别切小粒,葱姜蒜切沫
把锅晾好,用少许油煎至毛豆腐,两面金黄捞出装盘
炒肉粒,葱姜蒜,洋葱,出香后放青红椒,辣椒酱,加水调味上色,放入芹菜勾芡,浇在毛豆腐上即可
小贴士
咸鲜微辣,风味独特
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