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关于铁板做法步骤图解
关于铁板做法步骤图解
孜然铁板豆腐
10-01
用料孜然粉豆腐盐葱白芝麻油孜然铁板豆腐的做法豆腐先用盐水泡下煎豆腐,撒孜然粉,芝麻,葱...
铁板煎牛排
12-15
牛排大家都喜欢吃,制作也简单,最好用铸铁锅来煎用料橄榄油少许海盐少许芦笋洋葱番茄铁板煎牛排的做法将牛排略微冲洗一下(我用的是西冷)用纸巾吸干表面水分正反面涂抹一些橄榄油,撒上一些黑胡椒颗粒开火,锅最好是铸铁锅,将锅...
铁板竹签牛肉
02-03
牛肉用铁板来煎,以高温迅速锁住水分,牛肉才能鲜嫩多汁。简单的调味,就能激发食材的香味。用竹签串成串,大快朵颐的时候乐趣十足。是一道家庭厨房就能做的精致小吃。用料牛肉300克大葱半根姜一块小葱3根洋葱1/3个蒜子3瓣盐...
铁板肥牛卷
08-07
加点心意,涮羊肉剩下的肥牛卷就成了小伙伴们争抢的热门菜,咩哈哈~用料肥牛卷洋葱胡萝卜可选小米辣2颗黑胡椒适量红酒10g姜2片烧烤酱适量蔬果皮料可选铁板肥牛卷的做法肥牛片拌上烧烤酱和香菜根、洋葱皮、苹果皮、芹菜等...
铁板托斯卡纳牛排
01-05
25号,大人依然去上课,留下我们母子在家,因为有了昨天对人海的恐惧,再加上他爹不在,于是和儿子商量就不出去吃了,自己在家做牛排吧。有过意大利旅游经历的人都知道,托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳:一个以牛排闻名的地方,当然...
韩式铁板豆腐
01-01
用料香油豆腐鸡蛋内酯豆腐韩式辣酱生抽雪碧洋葱蒜末耗油盐韩式铁板豆腐的做法细辣椒粉,粗辣椒粉,韩式辣酱,洋葱末,酱油,老抽,耗油,蒜末盐,加雪碧,水,拌匀盒豆腐膜撕掉,四个角剪掉,好拖膜盒豆腐用厨房纸,把水分吸干锅里热油,倒入盒豆...
铁板牛柳
08-25
测试用料测试500g铁板牛柳的做法油放入锅中完了小贴士一锅乱炒😂...
铁板肥牛-电饭煲版
09-17
因为在国外十分想念家里的铁板肥牛,麻麻在家里曾经给我做过一次,于是我就模仿着做了一下,味道还不错。#电饭煲拯救世界#用料肥牛1盒胡萝卜1个番茄1个洋葱1个花椒7颗八角1个酱油(老抽)适量盐适量孜然适量铁板肥牛-电饭煲版...
烤箱版 路边摊风味铁板章鱼腿
01-29
太想吃铁板鱿鱼了,就去买鱿鱼。我常常把章鱼、鱿鱼、墨鱼弄混。去了超市,我笃定地指着台子上的大章鱼腿说“Squid,please”,卖海鲜的小哥指着鱿鱼说,你要这个?我“no,Squid..”小哥:………🤣这是鱿鱼Squid,你要的那个是章...
铁板豆腐(自用)
12-07
用料豆腐块铁板豆腐(自用)的做法准备调味料,搅拌均匀豆腐切片,锅中放一点点油,煎至两面金黄,刷料...
铁板泡椒五花肉炒饭
12-13
用料泡椒(吃泡椒凤爪剩下的)大袋泡椒凤爪里吃剩下的量五花肉一份(女孩子手掌大小)剩饭一碗铁板泡椒五花肉炒饭的做法热锅冷油放五花肉,瘦肉部分开始变白加一点生抽然后直接加米饭,翻炒均匀,颗粒分明时倒入泡椒,带泡椒汤汁更好...
自制韩式铁板烤肉
11-06
用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽用料梅肉适量辣椒粉黑胡椒粉葱姜蒜粉适量韭菜汁适量红酒适量鸡粉糖肉桂粉淀粉适量味极鲜生抽适量自制韩式铁板烤肉的做法准备好梅肉...
三块钱吃到吐之 铁板鱼肠煎蛋
08-13
继续写“三块钱吃到吐”的系列,本期主角是鱼肠。鱼肠就是鱼的肠、肝和油,在广州菜市场的鱼档都有售,在西关那边的菜市场,我买过最便宜的是五毛钱一副。跟鱼肠比较搭的是鸡蛋或者柚子皮。今天先说鱼肠与鸡蛋的故事,三块钱...
铁板培根夹蛋(英国版)
09-23
留学在外是不是想念家乡的路边摊?晚上看paper饿了难道只能吃薯片?中午其他同学都带奶酪三明治自己吃不惯怎么办?中式三明治来喽!!用料培根(烟熏)一片鸡蛋一个面包或印度Chapatti一片黄油少许铁板培根夹蛋(英国版)的做法食材准...
蜜制黑胡椒铁板鸡翅
10-12
吃过很多家的蜜烤鸡翅,这次尝试改良一下。来个铁板鸡翅用料鸡翅12ge腌料:生抽料酒奥尔良烤翅料柠檬汁作料:蜂蜜水黑胡椒蜜制黑胡椒铁板鸡翅的做法把鸡翅两面用刀清划几刀把腌料里的作料混合,调成汁把鸡翅放进去,用保鲜膜密...
露营菜谱--铁板煎牛排
01-21
牛排的厚度大概是2厘米左右!铁板是没有涂层的,原生态!哈哈~用料牛排1块盐2克黑胡椒碎1克迷迭香适量大蒜一头橄榄油10克露营菜谱--铁板煎牛排的做法牛肉用松肉锤子正反锤一下,然后用盐,黑胡椒和橄榄油腌制30分钟以上铁板烧...
铁板酱汁平鱼
10-10
用料平鱼铁板酱汁平鱼的做法铁板酱汁平鱼听着滋啦啦,滋啦啦酱汁浇在铁板上的声音,您是不是认为这道菜,只能大厨在饭店做?错了,用家里的平底锅也可以做出,比饭店级还有水准,而且更加入味的铁板酱汁平鱼,下饭、解馋、省事,让厨艺...
铁板日本豆腐——滋滋响的美味
12-25
某人一直嚷嚷着要吃铁板菜,铁板牛肉、铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板……收到铁板以后,小试牛刀,没想到真的相当的美味,自己也爱上了铁板菜。铁板被烧得滋滋响,还有不断腾起的热气,看着就胃口大开。用料日本豆腐4条土鸡蛋2-4个(根...
永康路的海鲜酱铁板鱿鱼
12-08
我在永康路七年,如果真的要让我努力怀念些什么,我会说放学回家饥肠辘辘的时候,和小伙伴一起盘算着身上的钱能买几串魔伦的烤鱿鱼。再来英国之前,回去感受了一下,但是已经没有校服,没有吃完鱿鱼偷偷把嘴擦在我校服上的你,没有...
铁板鱿鱼(电饼铛版)
01-06
用料鱿鱼2只铁板鱿鱼(电饼铛版)的做法2勺1勺适量1勺辣椒汁适量(可不加)。蒜切成蒜蓉,加入以上几种料放到一起调匀,用六成热的油泼到上面炸香。加入一勺蚝油,一勺海鲜酱,一勺蒜蓉辣酱,味精适量,白糖适量,调匀即可。洋葱加1点水打...
铁板酱烧鱼头
01-05
“去年一滴相思泪,今日方才到嘴边”,这本是传说苏小妹嘲笑哥哥苏东坡脸长的诗句,可自己却觉得:这咱说的像自个捏。“星级大厅”的迎检工作已到了关键时刻。背负着沉重的压力,以“代表公司、代表XXX公司”,每天累得,只有苦笑,...
铁板烤虾
01-26
快手菜,20分钟搞定,好吃下饭用料虾30只蚝油半勺料酒一勺糖半勺酱油一勺大蒜1大瓣黑胡椒若干油一勺铁板烤虾的做法大虾,冰冻5分钟,去壳,开背加酱油,大蒜,蚝油,糖,大蒜,黑胡椒,腌制5分钟锅里下油,油热后,下虾,烤制5分钟左右起锅,洒上黑...
铁板豆腐🥰减脂掉秤
12-31
少油少盐,孜然豆腐,好吃不胖!用料豆腐2块孜然粉2勺花椒粉半勺胡椒粉1勺辣椒面1勺铁板豆腐🥰减脂掉秤的做法豆腐切成小片,不要太厚也不要太薄下锅煎煎到这样两面金黄,先煎好的可以盛出来调粉。一勺盐,两勺孜然粉,一包辣椒面(差...
铁板虾酱菜梗
12-10
用料通心菜700g虾酱5g姜5g蒜5g盐1g味精1g鸡粉3g料酒5g糖1g铁板虾酱菜梗的做法通心菜洗净剪段备用。热锅加油,加入姜蒜、5g虾酱炒香,加入菜炒至7成熟。加调味料,稍微翻炒。铁板加热,加5g花生油,通心菜放到铁板上,盖锅盖焖30...
【深夜食堂】铁板那不勒斯风意大利面(拿波里意面)
10-03
看了《深夜食堂》电影版超级想吃这个意面,虽然家里没有铁板,拿平底锅试试也是很不错嘛~用料意大利面一人份一小把炒面用料青椒切圈香肠切片洋葱切丝白蘑菇切片番茄酱盐和黑胡椒橄榄油鸡蛋根据锅的大小选1到2个【深夜食...
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