香菇肉丸番茄炖饭

拥有番茄火锅底料，剩食加囤货秒变美食。

用料  

香菇肉丸番茄炖饭的做法  

1. 准备食材：口味捞番茄火锅底料，用整鸡熬制而成，调味已经很浓郁，无需额外加盐、糖和油。
   

2. 肉丸一开二，鲜香菇切厚片，香菜切段。
   

3. 肉丸先用沸水烫煮至浮起。
   

4. 倒掉水，挤入30克左右番茄底料，加入鲜香菇片。
   

5. 小火炖煮，加半碗水调整浓稠度。
   

6. 煮开后倒入剩米饭，小火炖至米饭蘸上酱汁。
   

7. 倒入香菜碎拌匀。
   

8. 装盘即可。