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家常芋圓甜品

甜品 閲讀(3.12W)
家常芋圓甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紅薯
紫薯
芋頭
白糖
木薯粉
燕麥
紅豆

家常芋圓甜品的做法  

  1. 紅薯、紫薯、芋頭洗淨去皮,切小塊放入鍋蒸熟!或者微波爐打熟也可以!


  2. 蒸熟後分別放入碗中碾碎,加入適量木薯粉或者生粉(生粉成分必須是木薯粉,😅我就是找了好久都沒買到木薯粉就順手買了生粉,回家一看成分是木薯粉😜有種得來全不費工夫的趕腳,呵呵)。最後加入白糖,依自己口味放量,芋圓搓條切段,水開後下鍋,5-6分鐘後撈起放入涼水中。裝盤待用。

    家常芋圓甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 提前衝好椰汁放入燕麥或者喜歡的朋友還可以放入水果、紅豆之類的!再加入做好的芋圓就美美噠啦!

    家常芋圓甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

1.木薯粉或生粉放入的量是紫薯的一半,不然不夠Q彈。