10分鐘搞定❗️網紅～奧利奧雪花酥❄️

這幾年最火🔥最普及的網紅小點心，非雪花酥❄️莫屬，材料豐富，做法簡單快手，味道真的很好
其中的餅乾口感最好的～是用有點韌性的餅乾，我覺得奧利奧餅乾也是有韌性，不會很容易碎，
做雪花酥❄️蠻合適的，而且奧利奧餅乾隨手就可以買到，很方便。
這個配方比例我做過很多次，不論是用小奇福還是用小葫蘆，用奧利奧餅乾都很好操作。
🔅成品的軟硬度取決於你炒的火候和時間，如果感覺成品硬了，下次可以加一點水怡，起到保濕柔軟的作用。

用料  

10分鐘搞定❗️網紅～奧利奧雪花酥❄️的做法  

1. 成品不軟不硬，奧利奧餅乾也不會碎成粉。

2. 稱量準備好材料，果乾我用了熟花生和烤熟的核桃，果脯我用了蔓越莓和葡萄乾，根據自己喜好用，總重量不變就行，棉花糖掰小一點更好融化，奧利奧餅乾去掉中間的夾心，

3. 混合餅乾，果乾果脯

4. 不沾鍋小火加熱融化黃油

5. 加入棉花糖攪拌按壓幫助融化

6. 棉花糖炒到全部融化，如果要加水怡，可在這一步加

7. 加入奶粉用刮刀拌勻

8. 倒入混合的餅乾，果乾，果脯，家裏還剩了一點小奇福我一起加進去了，餅乾總重量不變

9. 關火，藉着鍋子的餘熱翻拌材料，

10. 取出放到不沾烤盤上，可以看到棉花糖把餅乾包裹起來了

11. 用手掰開再翻折，重複幾次，讓棉花糖更好的包裹住餅乾材料，藉助刮板壓緊，整形成方形

12. 兩面撒奶粉

13. 用鋸齒刀切成長條，每一面都粘奶粉

14. 再切成小塊，大概3*3公分左右。可以裝小密封袋保存。