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枇杷膏電飯煲版

果醬 閲讀(9.84K)
枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟

看了枇杷膏的方子 電煲版的最不費手

用料  

枇杷 1000克
黃冰糖 350克

枇杷膏電飯煲版的做法  

  1. 枇杷洗淨剝皮泡鹽水 避免氧化

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 黃冰糖石臼搗碎

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 一層枇杷肉一層冰糖碎

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 查看了幾個方子 都是説煮模式 我的煮粥模式只有80分鐘 兩個80分鐘後 我的枇杷還是紋身未動 只是冰糖化成水而已
    第三個80分鐘 我臨時退出 改煮飯模式 這才看着枇杷翻滾起來 有點模樣了

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 這是第一次煮飯模式結束的樣子

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 第二次煮飯模式 這時候已經漸漸粘稠了

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 第二次煮飯模式 1/2的時候   覺得這個黏稠度是自己想要的 就關了

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 枇杷膏成品圖

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 是不是很漂亮呢

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 1000克的枇杷肉 剛好裝了一瓶 看 鍋底的那些果膠 倒一點温水蕩一下 好好喝 洗鍋水都這麼好喝 那成品肯定更不錯😀

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 就這麼一小瓶 具體多少時間我沒算 反正是從下午煮到了晚上 但是 值得😋

    枇杷膏電飯煲版的做法圖解 做法步驟 第12張