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關於涼拌手撕蒜苗做法步驟圖解
關於涼拌手撕蒜苗做法步驟圖解
涼拌手撕蒜苗
01-09
我爸一開始沒認出來這是啥,一吃誒還真不錯👍建議拌完之後冷藏一會兒再吃。用料蒜苗去頭尾大概半斤蒜末1勺小米椒根據個人情況花椒一小把鹽1小勺生抽1湯匙香醋半湯匙白芝麻1湯匙香油少許白糖一丟丟增鮮涼拌手撕蒜苗的做...
蒜苗新吃法 涼拌蒜苗
04-12
用料蒜苗根據自己鹽克生抽勺辣椒粉耗油香醋(白醋也行)勺蒜苗新吃法涼拌蒜苗的做法大蒜切末鍋內燒水加鹽放入蒜苗煮1分鐘,撈出過涼水(加鹽蒜苗保持翠綠)撕成細條,控幹水分,碗裏備用燒熱油潑蒜末和辣椒粉加入佐料,拌勻即可...
涼拌大蒜,涼拌蒜苗
01-25
多吃大蒜身體好,涼拌大蒜,簡單又好吃用料蒜苗麻油生抽醋鹽油辣子涼拌大蒜,涼拌蒜苗的做法大蒜洗淨,先燙蒜根,也就是焯水,蒜根,蒜葉分開焯,蒜根不易熟再燙蒜葉切段切段時稍微擠一下水份加鹽,生抽,醋,辣椒醬攪拌均勻,最後加麻油。簡...
臘八蒜涼拌手撕茄子
04-22
用料茄子300g臘八蒜6瓣臘八醋2.5大勺蒸魚豉油1.5大勺湖南剁椒一小勺皮蛋1個臘八蒜涼拌手撕茄子的做法長茄切成段,上蒸鍋蒸15分鐘。冷卻後撕成小條,皮蛋切丁,鋪上切碎的臘八蒜、臘八醋、蒸魚豉油、湖南剁椒(不辣)。...
快手涼拌菜之手撕蒜蓉茄子
10-20
用料生抽4勺醋半勺芝麻油1勺糖半勺茄子1個蒜6瓣青條椒2個小米辣3個木姜油1勺開水3勺快手涼拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法茄子上鍋蒸15分鐘放涼用手撕成條狀準備配料蒜蓉加醬油醋糖香油,有條件加一點木姜油,加3勺開水淋上去...
涼拌手撕雞
04-21
用料雞胸肉2塊香菜一小把蒜頭5個小米辣5個姜2片(雞胸肉焯水時放入去腥)料酒1勺(雞胸肉焯水時放入去腥)花椒少許(按個人口味添加)辣椒麪1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺涼拌手撕雞的做法1️⃣小米辣香菜蒜頭姜切好備用2️⃣把雞胸肉冷...
爽脆涼拌手撕蒜苗
06-26
用料蒜苗1把根香油1勺鹽少許克醋3勺糖3克蠔油1勺味極鮮1勺爽脆涼拌手撕蒜苗的做法蒜苗洗淨,熱水汆燙,大約30秒就撈出瀝乾水分。用牙籤在蒜苗上劃傷幾道,然後手撕成細條。大概這樣粗細程度,加入所有調料,拌勻。香醋最後淋上...
手撕涼拌菜
12-10
特別家常,特別開胃爽口,大魚大肉的餐桌上有了這道涼拌菜,會有一種遇見桃花源的心曠神怡之感。吃上那麼一口,所有的油膩感蕩然無存。不用擔心肥胖,因為它是低碳健康的減肥菜。製作起來也超級瀟灑,刀子都不用,咔咔用手那麼一撕...
手撕雞涼拌
05-01
小料可以涼拌切但是不同菜品又需要微調配料比例,大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的靈魂蒜蓉熱油是血液用料香菜1根煮好的走地老母雞1只小葱適量薑末適量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陳醋4勺耗油1勺新鮮小米辣3只熟花生米去皮...
湖南口味涼拌手撕蒜薹
02-17
治癒系一丟丟涼菜用料蒜薹1把蒜3瓣鹽一丟醋一丟生抽一丟麻油一丟辣椒粉一丟糖一丟油一丟湖南口味涼拌手撕蒜薹的做法蒜薹洗淨,放入開水中焯水5分鐘,喜歡吃生一點口味的只焯水3分鐘,現在這個季節蒜薹比較嫩,老一點的蒜薹喜...
家常菜‼️涼拌手撕蒜薹
11-09
新鮮蒜薹上市了掌櫃的喜歡買三斤來慢慢吃用料蒜薹1把調味大蒜4瓣香葱1根鹽適量雞精少許生抽2勺蠔油1勺小米辣2個辣椒麪1茶匙熟芝麻少許家常菜‼️涼拌手撕蒜薹的做法準備好全部食材。摘去尖,洗淨。開水鍋中放少許鹽或滴...
涼拌手撕筍
07-21
用料香油2勺白糖5克川香辣椒醬2勺涼拌手撕筍的做法把鹹筍泡30分鐘撕條能撕多細就多細燒開水稍微煮一下撈起切黃瓜絲加入醋白糖香油辣椒拌他......
涼拌手撕兔
09-28
趁着涼爽的微風,吃上一口細嫩入味的兔肉,品上一口小酒,便能解千愁~這一次我們做手撕兔。用料兔子適量三生川夫妻肺片調料適量小米椒適量生薑適量大蒜適量小葱適量大葱適量花椒油適量食鹽適量料酒適量涼拌手撕兔的做法小...
手撕蒜苗
02-04
用料蒜苗1把糖、鹽、生抽、醋適量香油幾滴手撕蒜苗的做法蒜苗開蓋焯水,沖涼手撕成條加糖,鹽,生抽一點,醋,香油燒熱潑上去拌勻...
涼拌大蒜苗
02-05
小時候出生農村,家裏比較窮。沒什麼好吃的,一到差不多這個季節飯桌上就沒什麼菜。奶奶就會去菜園子裏拔幾顆大蒜切碎拌上醬油香醋香油,我就可以吃一大碗米飯。懷念小時光……用料蒜苗2根香油1勺生抽適量香醋1勺涼拌大蒜...
涼拌蒜苗
09-23
把蒜苗弄成你想要的長度,洗乾淨備用,鍋裏燒開水,放進去焯一下,沒有白心就可以了,別煮久了否則不脆!然後用牙籤撕開,再涼拌生抽、蠔油、幹辣椒粉、醋、鹽,然後鍋裏燒一點點油,燒熱淋到幹辣椒粉上,最後放一點麻油,拌勻就OK了用料蒜...
手撕涼拌雞
01-18
話説吃在四川,味在自貢,那是因為鹽幫菜太有特色,我這就來説説家常鹽幫菜吧。。。自貢的涼菜可口,但每家都會不同,特別是攤上賣得和家裏的始終會有區別,也許這就是別人能真正成為商品的獨到之處吧!可不管怎樣,家裏的味道也一定...
涼拌手撕肉
01-02
骨頭燉爛之後,把多餘的肉拆下來,和營養豐富,顏色好看的南瓜一起拌了。充分吸收了湯的肉格外的鮮美,不管和什麼蔬菜一起拌,都非常的好味。這樣變身之後的肉,連我家不愛吃肉的先生,也吃了好些。以後吃這樣的大骨頭,就不用再擔心...
涼拌蒜苗根
01-09
冬天是吃蒜苗的季節,很多人把根鬚丟掉真是可惜了,涼拌出來很美味啊,絕對是秋冬各種大肉進補後去油膩非常不錯的開胃小菜哦!用料蒜苗根鬚看你買了多少蒜苗啊!老抽、生抽、醋、花椒油、辣椒油適量芫荽(香菜)、葱適量涼拌蒜苗根...
涼拌蒜苗絲
05-14
用料蒜苗10根芝麻油1/2勺鹽適量生抽1/2勺耗油1勺幹辣椒粉2勺涼拌蒜苗絲的做法熱水中加入適量的鹽,把蒜苗放進去焯熟,再用牙籤挑成細絲。加入生抽➕耗油➕芝麻油(香油)➕幹辣椒粉,拌勻即可食用。...
涼拌手撕雞
07-04
用料雞青瓜花生米葱花,薑末白芝麻(可無)涼拌手撕雞的做法🌷雞🌷雞洗淨晾乾水用海天鹽焗雞粉一隻雞用30g(1包)海天鹽焗雞粉把雞裏外都抹勻醃2小時直接放飯煲按煮飯(快速煮飯)煮好了不用揭開焗20分鐘放涼撕成雞絲🌷備料🌷青瓜...
涼拌蒜苗梗
12-28
吃蒜可以預防流感,腸炎等因環境污染引起的疾病。此菜做起來非常簡單。喜歡吃蒜的還會覺得味道不錯。用料涼拌醬油蒜苗辣椒姜鹽油米酒涼拌蒜苗梗的做法蒜苗去根葉,蒜苗梗,姜,洗淨切絲,辣椒切末。先放蒜苗梗,姜,放鹽。最後辣椒...
涼拌青蒜苗
07-02
清爽解油膩用料生抽勺青蒜苗香油芝麻陳醋糖涼拌青蒜苗的做法青蒜苗洗淨切斷備用生抽,醋,糖,香油,芝麻倒入拌勻即可非常開胃...
涼拌蒜苗結
02-22
春天賞春味,今天買到了當天現採摘的嫩蒜苗,蒜苗不要只用來燒或者炒,嫩的蒜苗直接涼拌才不辜負這口鮮嫩的美味!用料蒜苗一小把生抽1.5勺米醋1勺耗油1勺辣椒油1勺麻油1/3勺芝麻少許(沒有就不放)蒜泥一瓣糖沒有米醋的才需要加1...
涼拌手撕茄子
11-03
這個萬能汁學會了,拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花適量花椒15粒蒜3瓣小米辣2個生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根據吃的人數來鹽1小撮涼拌手撕茄子的做法步驟1:將油放鍋加熱,放入葱花和花椒炒熟,待葱花泛黃就可以盛出。...
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