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全素日式那不勒斯意麪

日式料理 閲讀(1.26W)
全素日式那不勒斯意麪的做法步驟圖

用料  

意大利 1份
素火腿腸 2根
青椒 1個
洋葱 半個
橄欖油 適量
5克
黑胡椒 1小勺
番茄 1湯勺
口蘑 4個
羅勒碎 1小勺

全素日式那不勒斯意麪的做法  

  1. 起鍋燒水,水開後鍋裏倒入少許橄欖油,加入少許鹽,放入意大利麪煮熟。

  2. 煮意麪的時候把洗淨的蔬菜切好,口蘑切片,素火腿腸也切片,辣椒切圈,洋葱切絲

    全素日式那不勒斯意麪的做法步驟圖 第2張
  3. 煮熟的意麪撈出後過涼水。另起鍋熱油,倒入洋葱炒香,再加入口蘑和辣椒圈,加入少許温開水把蔬菜炒軟,最後加入煮好的意麪和素火腿腸。

  4. 翻炒均勻後加入鹽、胡椒、羅勒碎和番茄醬。再次翻炒,炒置所有食材都裹上番茄醬後即可出鍋

  5. 蛋奶素食者可以加少許芝士碎在上面

    全素日式那不勒斯意麪的做法步驟圖 第3張